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『豊洲のうなぎ くりから』うなぎ串 国産(愛知・静岡ほか) 5本 ※冷蔵 三清

豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)

商品説明

丑の日が近づいてまいりました。
豊洲の魚河岸から鰻のくりからをお届けします。
鰻の身を細長く切り、串にくるくる巻いた 鰻のくりからです。 くりからの語源は、倶利伽羅龍王という不動明王の化身である龍が剣に巻き付く姿に似ていることから、と言われています。 もともとは蒲焼をつくる行程でヒレ引きをしたときに出来た端切れ身を串に巻き付けて出したと言われています。 一口サイズで鰻をつまむ嬉しさ、魅力があります。ご自身の好みの味付けで、焼きたてをお召し上がりください。酒をふりかけてグリルで焼き、塩または醬油を垂らしてもスッキリとして良いです。※たれはご準備ください。 原料となる鰻は愛知を中心に、国産の無投薬で育てられたものを選定します。

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価格3,100円(税込)

販売期間:7/13 00:00 ~ 12/19 00:00

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    ※活きでお送りしているカニ、エビなど甲殻類等は、輸送中に死んでしまう可能性がございます。品質に問題はありませんので予めご了承いただけますようお願いいたします。

    ※年末の当日配送についてのお知らせ

    年末需要の物流増加に伴い、12月下旬は交通渋滞が発生する可能性があるため、一部商品を除き12/23出荷以降の「当日配送」の受付を休止しております。
    恐れ入りますが、予めご了承ください。
  • 商品画像はイメージです。
  • ※鮮度保持のため表面の血水は拭かずに包装しています。ドリップではございませんので、ご安心ください。

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-2-02632
セット内容 『うなぎのくりから』国産 5本 ※冷蔵 三清
原材料名 うなぎ(国産)
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 早めにお召し上がり下さい
保存方法 冷蔵
出荷期間 7/18 ~ 12/21
販売情報 販売期間:7/13 00:00 ~ 12/19 00:00

串の抜き方:焼いてすぐは身が絡みついているので、無理やり抜くと身が崩れてしまいます。串を指先で回し、身と串が離れたことを確認してから串を抜きます。少し冷えたほうが抜きやすいです。 

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