商品説明
黒皮のシードレススイカ『ブラックジャック』。
食味食感ともに優れており、一般的なスイカより種やシイナ（種皮だけのもの）が少なく種を気にせずかぶりつけます。
シードレス（種無し）スイカは美味しくない！を覆したのが『ブラックジャック』です。
一般的なシードレススイカはシャリ感が劣り、味が薄いとされていました。
しかし、『ブラックジャック』は他のシードレススイカとは一線を画します。
高い糖度とコクのある風味、果肉は繊維ばらずにシャリ感が圧倒的です。
ブラックジャックの特徴は、
・縞模様がなく果皮が真っ黒、果肉は真っ赤
・糖度が12.5度と、種ありスイカに負けない甘さ
・シャリ感がしっかりとある良食感
・種が気にならないので食べやすい
※品種の特性上、100%種なしではありません。極薄の白い種が稀に見られますが食べられます。
今回、『甘太郎スイカ』を栽培している千葉県冨里の丸新出荷組合の『ブラックジャック』をお届けします。
美味しさを追求し、通常なら1株で2〜4果を収穫するところ、組合員では一果取りと決めています。
一果に栄養を集中させることで大玉で果肉が硬くシャリっとした食感を作り上げており、さらに糖度も高いです。実測糖度は12.5度もあります。
食べやすいシードレススイカ、収穫期間はわずか3週間です。この機会にぜひ。
■全国の旬のスイカはこちら
⇒すいか包丁もご用意しています
この商品は配達日指定が出来ません
配送 宅配便【ヤマトまたは佐川】
お届け先が東京都の送料 1,045円(税込)
お支払方法 〇カード ×銀行振込 〇代引き
〇のし対応 〇メッセージ入れ対応
ご注文前に必ずお読み下さい
店舗からのお知らせ（豊洲市場ドットコム）
- ※ギフト包装や紙袋等のご用意はできかねます。
※入荷状況によって、お届けが遅れる場合がございます。
※転売目的での購入はお断りいたします。
※台風10号による配送への影響について
台風10号の接近に伴い、広い範囲でお荷物のお預かりやお届けに大幅な遅れが生じる可能性がございます。
また、地域によっては、商品の発送・配達が中止となる可能性がございます。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、 ご理解・ご了承を賜りますようお願い申し上げます。
- ※商品画像はイメージです。
- ※こちらの商品は佐川急便での発送となります。 最終時間帯指定（20-21時）をご選択頂いた場合、『19-21時』でのお届けとなります。
この商品へのお問い合わせはこちらから
| 消費期限 | 目安として出荷から3〜5日 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売期間：7/18 00:00 ～ 7/19 08:00 販売終了 |
【関東屈指のスイカ産地・千葉富里】
房総半島の内陸部に位置する千葉県富里市は、朝夕の温度差が大きい地域。この寒暖差がスイカの糖度を高め、さらに詰まった果肉に育てるのに適しているため、名産地として知られています。昭和11年、皇室にスイカを献上したことから全国的にその名声を博するようになりました。
【さらに「おいしさ優先」で育つ『甘太郎スイカ』】
ここ富里の地で、平成15年から『甘太郎スイカ』の栽培に取り組むのが丸新出荷組合です。栽培当初から生産者7名全員が「おいしさ優先」の精神のもと一果取りに統一して生産しています。
その『甘太郎スイカ』の栽培で培った高度な栽培技術を駆使して、新品種の栽培にも精力的に取り組んでいます。
この商品の取扱い店舗
- 豊洲市場ドットコムこの店舗の商品一覧
-
お取り寄せサイト「うまいもんドットコム」の姉妹サイト「豊洲市場ドットコム」は、 2004年から「築地市場ドットコム」として運営をスタートしました。
（2018年10月の豊洲移転にともない、サイト名称を変更）
わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
