商品説明
1玉400g級、超大玉限定の『春日居の桃』をご用意しました。
3玉を化粧箱に入れてお届けします。迫力に驚きます。
業界でも一目置かれる『春日居の桃』です。
今回、品種は「なつっこ」それも大玉に限定してご用意しました。
「なつっこ」は大玉・高糖度・外観の良さと三拍子揃った優良品種。7月下旬から8月上旬にかけて出回ります。
長野県の「川中島白桃」と福島県の「あかつき」を掛け合わせて育成された桃です。
どちらも食味の優れた人気品種で、両者の良いところ取りをして誕生しました。
糖度が高く酸味が少ないので強い甘さを感じます。
緻密で口当たり滑らかな果肉からは、豊富な果汁を楽しめます。
「なつっこ」は肥大化しやすいのですが、大きく育ったものは小売店ではめったに出会えません。
今回ご用意した超大玉サイズは市場ならではの食べ応え抜群の桃です。
大玉の春日居「なつっこ」をたっぷりお楽しみください。
※豊洲市場から出荷します。
この商品は配達日指定が出来ません
配送 宅配便【ヤマトまたは佐川】
お届け先が東京都の送料 825円(税込)
お支払方法 〇カード ×銀行振込 〇代引き
〇のし対応 〇メッセージ入れ対応
ご注文前に必ずお読み下さい
店舗からのお知らせ(豊洲市場ドットコム)
- ※ギフト包装や紙袋等のご用意はできかねます。
※入荷状況によって、お届けが遅れる場合がございます。
※転売目的での購入はお断りいたします。
※台風10号による配送への影響について
台風10号の接近に伴い、広い範囲でお荷物のお預かりやお届けに大幅な遅れが生じる可能性がございます。
また、地域によっては、商品の発送・配達が中止となる可能性がございます。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、 ご理解・ご了承を賜りますようお願い申し上げます。
- ※商品画像はイメージです。
この商品へのお問い合わせはこちらから
賞味期限 | 桃が硬い場合は冷暗所にて数日間、保存してください。 |
---|---|
保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |
【春日居の桃】
■土地と気候の利
春日居町は甲府盆地のほぼ中央に位置し、北西には兜山を中心とした山並みが、南東には笛吹川が広がります。
笛吹川によって堆積した砂礫土壌は水はけが良く、桃の生育に最適とされるph 5.5〜6に近いほぼ中性です。
また年平均気温が13.4℃と温暖で、雨も少なく、さらに昼夜の寒暖差が大きい盆地特有の気候にも恵まれています。
■全品種有袋栽培
全品種・全ての桃に袋掛けを行い、雨や病気による傷みの無い大玉に育てます。
収穫の約2週間前になると、今度は一つ一つ袋の口をあけて陽光をたっぷりと浴びさせ、
桃を綺麗な紅色に色付かせます。このタイミング判断は経験と勘だけが物を言う技とされます。
■「目合わせ会」
産地には生産者同士で『春日居』と名乗っても恥ずかしくない桃が収穫されているか、互いに確認しあう会があります。
生産者同士で品質管理を行き届かせ、ブランドとしての高い評価を守っています。
■山梨県春日居統一共選所
糖度、重さ、色合い全て、最新の光センサーで検査されます。
一般的な選果場なら「秀品」として扱われるものが、この「春日居統一共選所」では、優品もしくはそれ以下のランクにされることも少なくありません。
物によっては選果すらされず没収されることもあります。
この商品の取扱い店舗
- 豊洲市場ドットコムこの店舗の商品一覧
-
お取り寄せサイト「うまいもんドットコム」の姉妹サイト「豊洲市場ドットコム」は、 2004年から「築地市場ドットコム」として運営をスタートしました。
(2018年10月の豊洲移転にともない、サイト名称を変更)
わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。