商品説明
貝専門の仲卸業を営む三清からお届けする「国産活ムール貝」です。
青森県産のムール貝はサイズが大きいのが特徴。
入荷状況によりますが、1個50g〜100gサイズになります。オススメの食べ方はオリーブオイルとニンニク、唐辛子で炒めて、白ワインを入れた蒸し焼きです。シンプルな調理法ですが、一粒がしっかりしているので濃厚な味を楽しめます。
是非、貝の殻をピンセットのようにして、次の貝の身をつまみ出し、ベルギー風に食べてみてください。お酒の肴にお勧めで、食べだしたら止まりません。また、貝からうまみ出汁がしっかり出るので、仕上げはパスタを合わせてお楽しみ下さい。
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| 店舗 | 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-113-2-00821 |
| セット内容 | 『活 ムール貝』青森県産 大サイズ 約1kg(50g〜100g/個) |
| 原材料名 | ムール貝（青森県産） |
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| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 出荷期間 | 10/12 ～ 11/2 |
| 販売情報 | 販売期間：10/11 00:00 ～ 11/2 00:00 |
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