今だけの台湾の味覚セット

『台湾バナナ&台湾パインセット』 台湾産バナナ1房約1.5kg+台農17号パイナップル1玉約1.2kg ※常温

豊洲市場ドットコム

商品説明

4月に入手できる台湾フルーツをセットでお届けいたします。

『台湾バナナ』1房約1.5kg
台湾のバナナ栽培の歴史は長く、200年以上と言われています。
台湾独自の品種を長期間樹にならせ続ける栽培で、ねっとりと柔らかくもっちりと弾力がある特徴的な食感を生みます。
高い糖度とまろやかな酸味、えぐみなどはほとんどありません。
そのまま食べるだけでなく、ミキサーで牛乳や豆乳と併せても美味しいです。

青い色が残った状態でお届けします。室温でじっくりと黄色く仕上げながら日々深まる美味しさもお楽しみください。
『台農17号 金鑚(きんさん)パイン』1玉約1.2kg
台湾パインを代表する人気品種。果汁が豊富。品種特性で芯まで柔らかです。

絶妙な酸味が味を引き締めますので、濃厚な甘味ながら後味はさわやか。

台湾パイナップルは独自の品種に加え、日本との距離が近いことで「完熟」に近い状態で出荷されています。
パイナップルは収穫後酸味が徐々に落ちていきますが、追熟はしないため到着後はお早めにお召し上がりください。

※輸送には細心の注意をはらっておりますが、多少ぶつかりが発生することもありますご了承ください

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価格2,880円(税込)

 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-2-07656
セット内容 『台湾バナナ&台湾パインセット』 台湾産バナナ1房約1.5kg+台農17号パイナップル1玉約1.2kg ※常温
原材料名  
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 バナナは1週間程度常温で熟成。果皮が黄色くなり、黒い星が出てきた頃が食べごろです。
パインは到着後常温保存の際はで1〜2日、冷蔵庫で保存の際は3〜4日を目安にお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 直射日光の当たらない室温で保存。パイナップルは冷蔵庫のほうが風味がおちずらく長持ちします。
販売情報  販売終了

 

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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。