商品説明
特秀ランクのさらに上をいく桃「蜜姫(みつひめ)」です。特秀ランクとの違いは、糖度選別の基準の高さで、糖度13度以上を蜜姫、糖度12度以上を特秀ランクとしています。
これまで蜜姫は福島県外に出る事がありませんでした。上位数%しか該当しない特別な桃のため福島県内の、とあるお店以外では販売されることが許されなかったのです。
そんな上位ランクの桃を、産地JAふくしま未来とタッグを組んで販売する事が出来るようになりました。
品種は人気の「あかつき」と後半は「川中島白桃」です。どちらの品種も糖度が高く、果汁たっぷりの果肉が特長です。
▼2024年の作柄
昨年のように開花直後に温度が下がるなどなかったので、花芽の霜の被害は最小限にとどまりました。全国的に問題になっているカメムシの被害も、伊達の桃はあまり多くなく順調に生育しています。この後の降雨量で大玉傾向/小玉傾向が決まります。(2024年6月10日)
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消費期限 | 目安として、配達日より2〜3日程度 |
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保存方法 | 到着後は常温で追熟して頂き、お召し上がり下さい。お尻の部分から甘い香りが漂って来る頃が食べごろの目安です。食べる直前に冷やしてください。 |
販売情報 | 販売期間:6/10 08:00 ~ |
毎春、紅い花を誇らしげに開かせる福島・伊達の桃。
その光景は圧巻で、特にJAふくしま未来管内にある桑折町では、「こおり桃源郷」という名称で福島有数の観光地になっており、美しく風情豊かな地域として知られています。
2019年、私たちはJA伊達みらい(現在はJAふくしま未来に統合)を訪問。
そこで、生産者の方々の生の声を聞き「伊達の桃」の魅力を少しでも多くの人に伝えたいと改めて感じました。当店では引き続き、日本有数の桃の産地を応援していきたいと思います。
▼品種「あかつき」
福島桃の代表的な品種「あかつき」は「白桃」と「白鳳」を交配して育成された桃。 豊富な果汁・緻密で弾力のある果肉・糖度が高くなりやすい、三拍子揃った優良品種です。
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