釣り『オナガダイ(鱗、エラ、はらわた取り)』 鹿児島県または東京都小笠原諸島産 1〜1.2kg ※冷蔵 尾坪【卸リクエスト可】
商品説明
一本釣りで漁獲された旬のオナガダイです。
市場でも中々お目にかかれる機会が少ないオナガダイは、アカムツと並び高級で美味です。
1尾約1〜1.2kgとご家庭でもちょうど扱いやすいサイズでお届けします。
皮目の食感と旨みをプラスした皮霜造りもオススメですし、塩を振って身はじっくりと、皮はぱりっと焼きあげた塩焼きもオススメです。
アラからは非常に旨み豊かなだしが出るので、潮汁や味噌汁も楽しめます。
※2枚卸/3枚卸/開きをご希望の際は、リクエスト欄に記載ください。
(お刺身用、しゃぶしゃぶ用スライスや皮引きはご対応できません)
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配送 宅配便(ヤマト、佐川、提携便など)
お届け先が東京都の送料 1,111円(税込)
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※活きでお送りしているカニ、エビなど甲殻類等は、輸送中に死んでしまう可能性がございます。品質に問題はありませんので予めご了承いただけますようお願いいたします。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-2-02580 |
セット内容 | 釣り『オナガダイ(鱗、エラ、はらわた取り)』 鹿児島県または東京都小笠原諸島産 1〜1.2kg ※冷蔵 尾坪 |
原材料名 | オナガダイ( 鹿児島県または東京都小笠原諸島産) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 6/24 ~ 8/10 |
販売情報 | 販売期間:6/1 00:00 ~ 8/10 00:00 販売終了 |
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