『猪スープカレー』3缶入り（285g/缶）罠猟法天然猪肉使用 ※常温
商品説明
猪のモモ肉を大きくカットしてスパイスを効かせて煮込み、スープカレーにしました。
原料には、木の実が豊富な季節に自然の中を走り周って育った猪のモモ肉を使用しています。
じっくり煮込んだ猪肉は、噛むたびに繊維がほどけていくほど柔らかく、猪特有の濃厚で力強い旨味も感じられます。
カレースープの辛さは穏やかですが、カルダモンやコリアンダーが効いたスパイシーで爽やかな味わいです。
岐阜市羽根町の「お遊食おせん」は、旬の地元食材を使った郷土料理と地酒を中心とする料理屋です。「豊かな自然で育ったジビエのすばらしさを、来店できない方にも伝えたい！」という思いを込めて手軽に食べられるジビエの缶詰を作っています。
缶のまま湯せんで温められるので、キャンプなどアウトドアでも便利です。
猪肉がごろりと入ったこちらの商品だけでも楽しめますが、付け合わせに素揚げや焼いた野菜を添えたり、チーズをのせて焼きチーズカレーにしたりするのもおすすめです。
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| 店舗 | 株式会社ひょうたん姉妹 お遊食おせん |
|---|---|
| 商品番号 | M004-799-2-00017 |
| セット内容 | 『猪スープカレー』3缶入り（285g/缶）※常温【GIBIER CAMPUS】 |
| 原材料名 | 猪（国産）、玉ねぎ、トマト、食用こめ油（国内製造）、食塩、にんにく、生姜、クミン、カルダモン、コリアンダー、タイム、ローストオニオン（国内製造）、玉ねぎ粉末、でん粉分解物、酵母エキス、野菜エキス、にんじん粉末、セロリ粉末、チキンエキスパウダー、ブラックペッパー、ドライバジル、一味、ホワイトペッパー、（一部に小麦・大豆を含む） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 製造日から1年半（パッケージに記載） |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光を避けて保存 |
| 出荷期間 | 7/29 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：7/26 00:00 ～ |
【GIBIER CAMPUS（ジビエキャンプ）】
ジビエを使った料理を提供している料理屋「お遊食おせん」が、より多くの方にジビエを広げたいという想いから立ち上げた缶詰ブランド。GIBIER＝山＝CAMPということで自然を愛するキャンパーはもちろん、一般家庭でもジビエを気軽に食べられる缶詰を作っています。
『郡上鹿肉ステーキ缶』4缶入り（130g/缶）
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岐阜の繁華街「玉宮」で小料理屋をオープンして13年。岐阜の食材をたくさん扱ってきました。その中でも特に山の食材には力を入れております。春は山菜、夏は鮎、秋は天然きのこに冬はジビエ。どの季節をとっても自然豊かな岐阜で育った食材は最高のいのちのご馳走です。その中でも一番と言っていいほど人気なのがぼたん鍋。岐阜いのししを使った自家製豆味噌のぼたん鍋は県外県内たくさんの方が求めて来店してくださっています。熟練の猟師さんの技のこだわりと、猟師さんとの信頼関係から生まれる「旨み」しかない岐阜のいのしし。これを全国の皆さんにも食べていただきたいと思い全国販売を始めさせていただきました。
