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石臼挽きで風味豊かな自家製麺
うま味調味料を使用しないスープ

北海道・富良野ラーメン屋「富良野とみ川」
期間限定『雪下熟成小麦中華そば』

雪下で熟成させた小麦を使用した麺！

地産地消・自家製麺・無化調をモットーに身体に優しいラーメンを作り続ける「富良野とみ川」の『雪下熟成小麦中華そば』です。

最大の特徴は麺。小麦は富良野産有機栽培小麦「春よ恋」を冬の間、低温・一定湿度の“雪下”で熟成させることで甘さを引き出します。3月に掘り起こし石臼で挽いた全粒粉に、富良野の地卵「さくら卵」を練りこみ寝かせた自家製麺です。

12/29出荷 富良野とみ川 『石臼挽き中華そば』 3食セット (全粒粉麺140g・道産豚チャーシュー入スープ/1食) ※冷凍

12/29出荷 富良野とみ川 『石臼挽き中華そば』 3食セット (全粒粉麺140g・道産豚チャーシュー入スープ/1食) ※冷凍を購入する

複数の配達期間が選べます

12/29出荷 富良野とみ川 『石臼挽き中華そば』 3食セット (全粒粉麺140g・道産豚チャーシュー入スープ/1食) ※冷凍

3,450円（税込）

  • 販売中 在庫数 7
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12/29出荷 富良野とみ川 『北海道の韃靼そば』 2食セット 山わさび1片・麺つゆ付（麺：130ｇ/1食）※冷凍

12/29出荷 富良野とみ川 『北海道の韃靼そば』 2食セット 山わさび1片・麺つゆ付（麺：130ｇ/1食）※冷凍を購入する

複数の配達期間が選べます

12/29出荷 富良野とみ川 『北海道の韃靼そば』 2食セット 山わさび1片・麺つゆ付（麺：130ｇ/1食）※冷凍

1,944円（税込）

  • 販売中 在庫数 9
  • 有限会社とみ川
12/29出荷 富良野とみ川 『焙煎ふすま入り韃靼そば』 2食セット 山わさび1片・麺つゆ付（麺：130ｇ/1食）※冷凍

12/29出荷 富良野とみ川 『焙煎ふすま入り韃靼そば』 2食セット 山わさび1片・麺つゆ付（麺：130ｇ/1食）※冷凍を購入する

複数の配達期間が選べます

12/29出荷 富良野とみ川 『焙煎ふすま入り韃靼そば』 2食セット 山わさび1片・麺つゆ付（麺：130ｇ/1食）※冷凍

2,376円（税込）

  • 販売中 在庫数 10
  • 有限会社とみ川
12/29出荷 富良野とみ川 『韃靼そば食べ比べセット』計4食（各2食セット 麺：130ｇ/1食）山わさび・麺つゆ付 ※冷凍

12/29出荷 富良野とみ川 『韃靼そば食べ比べセット』計4食（各2食セット 麺：130ｇ/1食）山わさび・麺つゆ付 ※冷凍を購入する

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12/29出荷 富良野とみ川 『韃靼そば食べ比べセット』計4食（各2食セット 麺：130ｇ/1食）山わさび・麺つゆ付 ※冷凍

4,320円（税込）

  • 販売中 在庫数 10
  • 有限会社とみ川

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