うまいもんドットコム

食卓に感動をお届けします

  • お気に入り
  • お客様ログイン

    ログインする

    • お客様登録（初回買い物時）
    • マイページを見る
    • 購入履歴
  • ご利用ガイド
カート
  • ギフト
    • お歳暮・冬ギフト特集トップ
    • お歳暮ギフト／うまいもんオリジナル
    • お歳暮ギフト／かに・鰻・海産物
    • お歳暮ギフト／精肉・ハム
    • お歳暮ギフト／旬のフルーツ
    • お歳暮ギフト／和菓子・洋菓子
    • お歳暮ギフト／お米・麺類
    • お歳暮ギフト／簡単調理・お総菜
    • お歳暮ギフト／漬け物・海苔
    • お歳暮ギフト／ビール・洋酒
    • お歳暮ギフト／お茶・ソフトドリンク
    • お歳暮ギフト／味噌・醤油・調味料
    • 着日指定OK
    • お歳暮ギフト／元気になる食
    • お歳暮ギフト／鮮度重視・旬の品
    • お歳暮ギフト／伝統の逸品
    • お歳暮ギフト／日持ちOK
    • 3,000円未満
    • 3,000円〜
    • 5,000円〜
    • 7,000円〜
    • 10,000円〜
    • 15,000円〜
    閉じる
  • 商品一覧
    • 魚介類・水産品（803）
    • 肉（597）
    • 米・パン・麺（157）
    • 野菜類（290）
    • フルーツ・果物（785）
    • 豆類（33）
    • 卵（43）
    • 乳製品・チーズ（62）
    • 加工食品（414）
    • 調味料・香辛料・油（111）
    • スイーツ・お菓子（181）
    • ドリンク（115）
    • 酒（69）
    • 健康食品（53）
    • 料理セット（244）
    • 燃料（3）
    • 調理道具・機器（28）
    • 食器（73）

    今月のご馳走

    閉じる
  • 魚介・水産品
    • 蟹 かに（102）
    • 海老 えび（33）
    • 鮪 まぐろ（73）
    • 河豚 ふぐ（25）
    • クエ（2）
    • ハタハタ（1）
    • のどぐろ（2）
    • 鯛 たい（10）
    • 金目鯛（3）
    • 鰤 ぶり（2）
    • 鰹 かつお（1）
    • 秋刀魚 さんま（2）
    • 鯖 さば（16）
    • 鯵 あじ（3）
    • 鮭 しゃけ・鱒 ます・サーモン（21）
    • カレイ（1）
    • あご（1）
    • ししゃも（1）
    • しらす（14）
    • 鮟鱇 あんこう（9）
    • 鰻 うなぎ（42）
    • 鱧 はも（7）
    • 穴子（4）
    • 鮎 あゆ（16）
    • 鯉 こい（2）
    • 鰯 いわし（18）
    • 鮒 ふな（3）
    • 貝（ホタテその他）（77）
    • 烏賊 いか（10）
    • 蛸 たこ（4）
    • いくら（8）
    • たらこ・明太子（16）
    • 雲丹 うに（21）
    • からすみ（7）
    • 白子（4）
    • 海藻（56）
    • その他（99）
    • 鰹節（11）
    • 干物・燻製（37）
    • 塩辛（4）
    • 焼き・蒲焼（16）
    • 煮物・佃煮（13）
    • 練り製品（21）
    • 漬け・〆魚（8）
    • 海苔（16）
    • 牡蠣 かき（21）
    • 鯨 くじら（9）
    おすすめの特集・店舗
    • カネシメ松田水産
    • 魚三
    • 京都丹後 魚政
    • 鰺ヶ沢町イトウ養殖場
    • 魚辻
    • 古串屋
    • 九州特産品販売
    • 近海鮮魚・魚忠商店
    • 駒嶺商店
    • 住栄丸
    閉じる
  • 肉類・卵
    • 牛肉（318）
    • 豚肉（78）
    • 鶏肉（48）
    • 鴨肉（16）
    • 雉肉（3）
    • 羊肉（17）
    • 馬肉（31）
    • 鹿肉（5）
    • 猪肉（9）
    • すっぽん（5）
    • 精肉その他（1）
    • ハム（29）
    • ベーコン（6）
    • ソーセージ（20）
    • 加工品その他（40）
    • 卵（41）
    • 卵加工品（2）
    おすすめの特集・店舗
    • 秋田 大門商店
    • 古里精肉店
    • 神戸元町辰屋
    • 東洋肉店
    • 嶋田ハム
    閉じる
  • 果物・野菜
    • みかん・柑橘（97）
    • いちご（74）
    • マンゴー（32）
    • さくらんぼ（78）
    • メロン（85）
    • すもも・プラム（16）
    • スイカ・西瓜（35）
    • 桃（もも）（44）
    • 梨（なし）（26）
    • 西洋梨（23）
    • 葡萄（ブドウ）（83）
    • 柿（46）
    • りんご（62）
    • びわ（12）
    • 輸入フルーツ（36）
    • 国産フルーツ その他（40）
    • 果物加工品（20）
    • パイナップル（9）
    • セット（2）
    • 梅（2）
    • ベリー（1）
    • イチジク・無花果（2）
    • ライチ（1）
    • キウイフルーツ（11）
    • プルーン（2）
    • フルーツたっぷりスイーツ（2）
    • 野菜（165）
    • 漬物・梅干し（24）
    • 芋（30）
    • きのこ（35）
    • 栗（20）
    • ナッツ・種子類（6）
    • その他（14）
    • 野菜加工品（3）
    おすすめの特集・店舗
    • 豊洲市場ドットコム
    • ささのうち農園
    • マルエスファーム
    • 御浜柑橘
    • フォレストベリー農園
    閉じる
  • スイーツ
    • ケーキ・洋菓子（62）
    • 和菓子（44）
    • アイスクリーム・氷菓（14）
    • あめ・キャンディ（1）
    • プリン（14）
    • チョコレート（7）
    • ビスケット・クッキー（5）
    • せんべい・米菓（1）
    • その他（15）
    おすすめの特集・店舗
    • 軽井沢カフェ・ド・ミノリヤ
    • ぱてぃすりー・ど・あん
    • アルノー・ラエール
    • 一福百果 清光堂
    • もりもとや
    閉じる
  • 加工品・セット
    • 缶詰・瓶詰（78）
    • 惣菜（155）
    • 乾物（29）
    • 冷凍食品（119）
    • ラーメン・中華麺（9）
    • パスタ（13）
    • うどん（1）
    • 肉（26）
    • 魚介類・水産品（22）
    • 果物（3）
    • 鍋（31）
    • カレー（21）
    • スイーツ・お菓子（1）
    • 調味料（1）
    • おせち（17）
    • 福袋（4）
    • その他（19）
    おすすめの特集・店舗
    • デリー
    • 祇園にしむら
    • 木場・来々軒
    • 総本家 平宗
    • プレマ
    閉じる
  • 米・パン・麺
    • 精米（33）
    • 玄米（5）
    • もち（15）
    • パン（13）
    • ラーメン・中華麺（15）
    • パスタ（9）
    • うどん（13）
    • そば（16）
    • そうめん・ひやむぎ（22）
    • その他（2）
    おすすめの特集・店舗
    • 須田さん達のお米
    • 天栄米栽培研究会
    • 玉井製麺所
    • ヨーロッパンキムラヤ
    • 井上醤油店
    閉じる
  • 飲料・お酒
    • 水・ミネラルウォーター（2）
    • ソフトドリンク（2）
    • ミルク（4）
    • お茶（20）
    • コーヒー（38）
    • 野菜ジュース（4）
    • 果物ジュース（25）
    • お酢ドリンク（3）
    • 茶葉（15）
    • 粉末ドリンク（6）
    • その他（5）
    • ビール・発泡酒（8）
    • 日本酒（1）
    • ワイン（15）
    • 焼酎（14）
    • 紹興酒（1）
    • 泡盛（2）
    • 洋酒・リキュール（2）
    • その他（4）
    おすすめの特集・店舗
    • ひまわり乳業
    • コエドブルワリー
    • DMファーマーズ
    • 植田製茶
    • 平岩農園
    • 白神手づくり工房
    • 柿茶本舗
    閉じる
名店の味

六本木ヴァンサン｜城悦男シェフの料理お取り寄せ

フランス料理 六本木ヴァンサン

城悦男シェフのスペシャルディナーCuisine８
「仔牛のメインディッシュ」

ヴァンサン風クリームソースは
感動の味わい！

仔牛ヒレ肉の
白ワイン煮込み
黒紫米リゾット添え

素晴らしいメインディッシュになるお料理を
お願い出来ました。

クリームソースが
絶品です。

仔牛は、フランスやスイスなどの高級レストランでよく使われている食材です。ブランケット ド ヴォー（blanquette de veau）という仔牛のクリーム煮が代表料理の一つで、それを城悦男シェフがヴァンサン風に美味しくアレンジしたのが「仔牛ヒレ肉の白ワイン煮込み」です。
仔牛にまとうクリームソースが素晴らしい味わいです。シャンピニオン（白マッシュルーム）と椎茸などを１時間かけて炒めたものと自家製のベシャメルソースがクリームソースに豊かな旨みをもたらします。料理の決め手となる白ワインは、ブルゴーニュのシャルドネをたっぷりと使います。城悦男シェフいわく、「素材をケチると味に品がなくなる」。白ワインのさわやかな酸味とマッシュルームの旨み、生クリームのコクが上品に融合した逸品です。軽やかでいて奥深い、旨みの余韻が忘れられません。

仔牛はフランス産です。

フランスから空輸されてくる生後3〜6ヶ月の仔牛のヒレ肉を使います。牛肉より明るい美しいピンク色をしています。乳離れをしていない仔牛のヒレ肉は、緻密で脂肪分が少なく柔らかい肉質です。いわゆる牛臭さがなく、上品な味わいをもちます。

程よい厚さに切ります。

城悦男氏シェフは、調理の度にスライスします。そぎ切りし、塩、胡椒、パプリカ粉などを振ります。

しっかりと焼きます。

下処理した仔牛の肉を、フライパンで両面をしっかりと焼いて風味を増します。

白ワインを
贅沢に使います。

マッシュルームと椎茸などを細かくみじん切りにし、約1時間炒めます。そこにブルゴーニュ産のシャルドネのワインを贅沢にたっぷり注ぎます。フランベすることでさわやかな酸味が残ります。

濃厚なクリームソースに
仕上げます。

ここに自家製のベシャメルソースを加えます。さらに乳脂肪分47％の生クリームをたっぷり注ぎます。とろみが付いて濃厚なクリームソースに仕上がります。

ソースに絡ませます。

ここに、焼いた仔牛のヒレ肉を加えます。「煮込み」という料理名なので長時間煮込むイメージでしたが、さっと絡めるだけで、出来上がりです。

リッチなリゾットが
付きます。

冷蔵でお届けいたしますので、鍋で温めてお召し上がりください。別添えのリゾットにも城悦男シェフのこだわりが詰まっています。蒸かした黒紫米に白米を混ぜ、自家製のコンソメでコトコトと煮たものです。

城悦男シェフの味が
楽しめます。

城悦男シェフは、銀座レカンの料理長を16年、六本木にヴァンサンを開いて30年余。正統派フランス料理を今に伝えるレジェンドです。今も豊洲市場に仕入れに通う、鉄人でもあります。
仔牛ヒレ肉の白ワイン煮込み　黒紫米リゾット添えは、料理名からは想像できない、ヴァンサンの世界感を楽しめます。白ワインの酸味、きのこの旨み、生クリームのコクが絶妙に融合し、「一度食べたら忘れられない」そんな一皿に仕上がっています。
合わせるワインはアルザスなどの白、もしくはブルゴーニュのメルキュレなどの若めの軽い赤が城悦男シェフのおすすめです。

文・大村花恵（食文化）
撮影・公文美和

フランス料理 六本木ヴァンサン

東京都港区六本木5-18-23 イナックビル地下１階
TEL 03-3589-0035
12:00〜14:00（ラストオーダー）
18:00〜22:00（ラストオーダー）
日曜休み　祝日は夜のみ営業

1/11出荷 ヴァンサン『鯛のスモーク』半身1枚 クリームソースとからすみ付 ※冷蔵

1/11出荷 ヴァンサン『鯛のスモーク』半身1枚 クリームソースとからすみ付 ※冷蔵を購入する

複数の配達期間が選べます

1/11出荷 ヴァンサン『鯛のスモーク』半身1枚 クリームソースとからすみ付 ※冷蔵

9,720円（税込）

  • 販売中 在庫数 5
  • フランス料理 VINCENT...
1/11出荷 ヴァンサン『鴨のスモーク』2枚 ヴィネグレットソース付 ※冷蔵

1/11出荷 ヴァンサン『鴨のスモーク』2枚 ヴィネグレットソース付 ※冷蔵を購入する

複数の配達期間が選べます

1/11出荷 ヴァンサン『鴨のスモーク』2枚 ヴィネグレットソース付 ※冷蔵

14,000円（税込）

  • 販売中 在庫数 2
  • フランス料理 VINCENT...
1/11出荷 ヴァンサン『牛ほほ肉の煮込み』4人前（400g×2袋、ほほ肉の量2袋で約360g） ※冷蔵

1/11出荷 ヴァンサン『牛ほほ肉の煮込み』4人前（400g×2袋、ほほ肉の量2袋で約360g） ※冷蔵を購入する

複数の配達期間が選べます

1/11出荷 ヴァンサン『牛ほほ肉の煮込み』4人前（400g×2袋、ほほ肉の量2袋で約360g） ※冷蔵

21,000円（税込）

  • 販売中 在庫数 5
  • フランス料理 VINCENT...
『ラ・パリュ マコン ミリー・ラマルティーヌ　2019年』フランス産 白ワイン1本（750ml） ※冷蔵

『ラ・パリュ マコン ミリー・ラマルティーヌ　2019年』フランス産 白ワイン1本（750ml） ※冷蔵を購入する

お届け日の指定が可能です

『ラ・パリュ マコン ミリー・ラマルティーヌ　2019年』フランス産 白ワイン1本（750ml） ※冷蔵

3,900円（税込）

  • 販売中 在庫数 18
  • 株式会社ヴィノラム
1/11出荷 ヴァンサン『海老とホタテのテリーヌ』1本 2種のソース付 ※冷蔵

1/11出荷 ヴァンサン『海老とホタテのテリーヌ』1本 2種のソース付 ※冷蔵を購入する

複数の配達期間が選べます

1/11出荷 ヴァンサン『海老とホタテのテリーヌ』1本 2種のソース付 ※冷蔵

28,000円（税込）

  • 販売中 在庫数 3
  • フランス料理 VINCENT...
1/11出荷 ヴァンサン『特製からすみ』約250g ※冷蔵

1/11出荷 ヴァンサン『特製からすみ』約250g ※冷蔵を購入する

複数の配達期間が選べます

1/11出荷 ヴァンサン『特製からすみ』約250g ※冷蔵

27,000円（税込）

  • 販売中 在庫数 5
  • フランス料理 VINCENT...
1/11出荷 ヴァンサン『2種のオレンジピール』計320g（黒・白各160g） ※冷蔵

1/11出荷 ヴァンサン『2種のオレンジピール』計320g（黒・白各160g） ※冷蔵を購入する

複数の配達期間が選べます

1/11出荷 ヴァンサン『2種のオレンジピール』計320g（黒・白各160g） ※冷蔵

9,720円（税込）

  • 販売中 在庫数 20
  • フランス料理 VINCENT...
1/11出荷 ヴァンサン『オマール海老のグラタン』500gUPのオマール海老使用 （半身×2）※冷蔵

1/11出荷 ヴァンサン『オマール海老のグラタン』500gUPのオマール海老使用 （半身×2）※冷蔵を購入する

複数の配達期間が選べます

1/11出荷 ヴァンサン『オマール海老のグラタン』500gUPのオマール海老使用 （半身×2）※冷蔵

17,820円（税込）

  • 販売中 在庫数 3
  • フランス料理 VINCENT...
『アムール・ド・ドゥーツ』フランス産 シャンパン1本（750ml） ※冷蔵

『アムール・ド・ドゥーツ』フランス産 シャンパン1本（750ml） ※冷蔵を購入する

お届け日の指定が可能です

『アムール・ド・ドゥーツ』フランス産 シャンパン1本（750ml） ※冷蔵

41,800円（税込）

  • 販売中 在庫数 3
  • 株式会社ヴィノラム
『ラヴォー　ガストン・エ・ピエール　コルトン・オート・ムーロット2007』フランス産ワイン 1本（750ml） ※冷蔵

『ラヴォー　ガストン・エ・ピエール　コルトン・オート・ムーロット2007』フランス産ワイン 1本（750ml） ※冷蔵を購入する

お届け日の指定が可能です

『ラヴォー　ガストン・エ・ピエール　コルトン・オート・ムーロット2007』フランス産ワイン 1本（750ml） ※冷蔵

27,500円（税込）

  • 販売中 在庫数 1
  • 株式会社ヴィノラム
『オマージュ・ア・ウイリアム・ドゥーツ（ムルテ） 』フランス産 シャンパン1本（750ml） ※冷蔵

お届け日の指定が可能です

『オマージュ・ア・ウイリアム・ドゥーツ（ムルテ） 』フランス産 シャンパン1本（750ml） ※冷蔵

23,100円（税込）

  •  売り切れ
  • 株式会社ヴィノラム
『ルピヤック　シャトー・ドーフィネ・ロンディロン　キュヴェ・ドール 2006』フランス産ワイン 1本（750ml） ※冷蔵

お届け日の指定が可能です

『ルピヤック　シャトー・ドーフィネ・ロンディロン　キュヴェ・ドール 2006』フランス産ワイン 1本（750ml） ※冷蔵

7,150円（税込）

  •  売り切れ
  • 株式会社ヴィノラム
『コート・ド・ブール　シャトー・ロック・ド・カンブ 2013』フランス産ワイン 1本（750ml） ※冷蔵

お届け日の指定が可能です

『コート・ド・ブール　シャトー・ロック・ド・カンブ 2013』フランス産ワイン 1本（750ml） ※冷蔵

16,500円（税込）

  •  売り切れ
  • 株式会社ヴィノラム
ヴァンサン『すっぽんのダブルコンソメ』400gx2袋（目安4人前）※冷蔵

ヴァンサン『すっぽんのダブルコンソメ』400gx2袋（目安4人前）※冷蔵

27,000円（税込）

  •  販売終了
  • フランス料理 VINCENT...
12/30出荷◇ ヴァンサン『おせち』料理14品＋キャビア 3人前 ※冷蔵

12/30出荷◇ ヴァンサン『おせち』料理14品＋キャビア 3人前 ※冷蔵

68,000円（税込）

  •  販売終了
  • フランス料理 VINCENT...

急上昇ワード

  • お歳暮
  • からすみ 作り方
  • 生牡蠣
  • 下仁田納豆
  • 江戸前ちば海苔
  • スイーツ
  • ウニ
  • 田舎庵の鰻
  • 酒のつまみ
  • マグロ
  • 人気ランキング
  • 新着
  • 肉
  • 海鮮
  • アクアパッツァ 日髙シェフ
  • 蔓ききょう
  • いづう
  • 鍋のお取り寄せ通販
  • 生牡蠣のお取り寄せ通販
  • 松葉ガニのお取り寄せ通販
  • あんこうのお取り寄せ通販
  • いちごのお取り寄せ通販
  • 鰻のお取り寄せ通販
  • 江戸前ちば海苔のお取り寄せ通販
  • ソーセージのお取り寄せ通販
  • 石孫本店のお取り寄せ通販
  • 「生涯現役宣言」の画像
  • 今月のご馳走
  • 人気グルメランキング
  • 季節フルーツ・野菜
  • 全国のブランド肉
  • 旬の鮮魚・水産品
  • 定期購入
  • 訳あり品
お取り寄せカテゴリー
  • 着日指定ができる商品
  • 魚介類・水産品（803）
    • 蟹 かに（102）
    • 海老 えび（33）
    • 鮪 まぐろ（73）
    • 河豚 ふぐ（25）
    • クエ（2）
    • ハタハタ（1）
    • のどぐろ（2）
    • 鯛 たい（10）
    • 金目鯛（3）
    • 鰤 ぶり（2）
    • 鰹 かつお（1）
    • 秋刀魚 さんま（2）
    • 鯖 さば（16）
    • 鯵 あじ（3）
    • 鮭 しゃけ・鱒 ます・サーモン（21）
    • カレイ（1）
    • あご（1）
    • ししゃも（1）
    • しらす（14）
    • 鮟鱇 あんこう（9）
    • 鰻 うなぎ（42）
    • 鱧 はも（7）
    • 穴子（4）
    • 鮎 あゆ（16）
    • 鯉 こい（2）
    • 鰯 いわし（18）
    • 鮒 ふな（3）
    • 貝（ホタテその他）（77）
    • 烏賊 いか（10）
    • 蛸 たこ（4）
    • いくら（8）
    • たらこ・明太子（16）
    • 雲丹 うに（21）
    • からすみ（7）
    • 白子（4）
    • 海藻（56）
    • その他（99）
    • 鰹節（11）
    • 干物・燻製（37）
    • 塩辛（4）
    • 焼き・蒲焼（16）
    • 煮物・佃煮（13）
    • 練り製品（21）
    • 漬け・〆魚（8）
    • 海苔（16）
    • 牡蠣 かき（21）
    • 鯨 くじら（9）
  • 肉（597）
    • 牛肉（318）
    • 豚肉（78）
    • 鶏肉（48）
    • 鴨肉（16）
    • 雉肉（3）
    • 羊肉（17）
    • 馬肉（31）
    • 鹿肉（5）
    • 猪肉（9）
    • すっぽん（5）
    • 精肉その他（1）
    • ハム（29）
    • ベーコン（6）
    • ソーセージ（20）
    • 加工品その他（40）
  • 米・パン・麺（157）
    • 精米（33）
    • 玄米（5）
    • もち（15）
    • パン（13）
    • ラーメン・中華麺（15）
    • パスタ（9）
    • うどん（13）
    • そば（16）
    • そうめん・ひやむぎ（22）
    • その他（2）
  • 野菜類（290）
    • 野菜（165）
    • 漬物・梅干し（24）
    • 芋（30）
    • きのこ（35）
    • 栗（20）
    • ナッツ・種子類（6）
    • その他（14）
    • 野菜加工品（3）
  • フルーツ・果物（785）
    • みかん・柑橘（97）
    • いちご（74）
    • マンゴー（32）
    • さくらんぼ（78）
    • メロン（85）
    • すもも・プラム（16）
    • スイカ・西瓜（35）
    • 桃（もも）（44）
    • 梨（なし）（26）
    • 西洋梨（23）
    • 葡萄（ブドウ）（83）
    • 柿（46）
    • りんご（62）
    • びわ（12）
    • 輸入フルーツ（36）
    • 国産フルーツ その他（40）
    • 果物加工品（20）
    • パイナップル（9）
    • セット（2）
    • 梅（2）
    • ベリー（1）
    • イチジク・無花果（2）
    • ライチ（1）
    • キウイフルーツ（11）
    • プルーン（2）
    • フルーツたっぷりスイーツ（2）
  • 豆類（33）
    • 豆（ゆで・乾燥）（1）
    • 納豆（12）
    • 豆腐（4）
    • 油揚げ・厚揚げ（2）
    • その他（9）
  • 卵（43）
    • 卵（41）
    • 卵加工品（2）
  • 乳製品・チーズ（62）
    • 乳（9）
    • チーズ（23）
    • ヨーグルト（9）
    • バター（16）
    • その他（5）
  • 加工食品（414）
    • 缶詰・瓶詰（78）
    • 惣菜（155）
    • 乾物（29）
    • 冷凍食品（119）
  • 調味料・香辛料・油（111）
    • 醤油（8）
    • めんつゆ（4）
    • ポン酢（1）
    • 味噌（17）
    • 酢・ビネガー（9）
    • 塩（1）
    • はちみつ（20）
    • わさび（4）
    • ご飯の素（3）
    • 天然だし（10）
    • みりん（3）
    • 胡椒（2）
    • ゆず胡椒（2）
    • ラー油（1）
    • カレー粉・カレールウ（1）
    • スパイス・ハーブ（2）
    • オリーブオイル（6）
    • サラダ油（3）
    • その他（16）
  • スイーツ・お菓子（181）
    • ケーキ・洋菓子（62）
    • 和菓子（44）
    • アイスクリーム・氷菓（14）
    • あめ・キャンディ（1）
    • プリン（14）
    • チョコレート（7）
    • ビスケット・クッキー（5）
    • せんべい・米菓（1）
    • その他（15）
  • ドリンク（115）
    • 水・ミネラルウォーター（2）
    • ソフトドリンク（2）
    • ミルク（4）
    • お茶（20）
    • コーヒー（38）
    • 野菜ジュース（4）
    • 果物ジュース（25）
    • お酢ドリンク（3）
    • 茶葉（15）
    • 粉末ドリンク（6）
    • その他（5）
  • 酒（69）
    • ビール・発泡酒（8）
    • 日本酒（1）
    • ワイン（15）
    • 焼酎（14）
    • 紹興酒（1）
    • 泡盛（2）
    • 洋酒・リキュール（2）
    • その他（4）
  • 健康食品（53）
    • 健康食品（52）
  • 料理セット（244）
    • ラーメン・中華麺（9）
    • パスタ（13）
    • うどん（1）
    • 肉（26）
    • 魚介類・水産品（22）
    • 果物（3）
    • 鍋（31）
    • カレー（21）
    • スイーツ・お菓子（1）
    • 調味料（1）
    • おせち（17）
    • 福袋（4）
    • その他（19）
  • 燃料（3）
    • 燃料（1）
  • 調理道具・機器（28）
    • 調理道具（23）
  • 食器（73）
    • 食器（23）
    • カップ・グラス（46）
  • 本（26）
    • 本（26）
  • その他（15）
  • 花卉（かき）（14）
  • ご飯のお供（5）
  • おつまみ（22）
  • 北海道・東北（70）
    • 北海道（25）
    • 青森県（28）
    • 秋田県（9）
    • 宮城県（3）
    • 山形県（1）
    • 福島県（4）
  • 関東（73）
    • 茨城県（8）
    • 栃木県（4）
    • 群馬県（1）
    • 千葉県（4）
    • 東京都（52）
    • 神奈川県（2）
  • 甲信越（10）
    • 山梨県（7）
    • 新潟県（3）
  • 東海（22）
    • 愛知県（4）
    • 静岡県（12）
    • 岐阜県（1）
    • 三重県（5）
  • 関西（49）
    • 大阪府（2）
    • 京都府（2）
    • 奈良県（1）
    • 滋賀県（25）
    • 兵庫県（18）
    • 和歌山県（1）
  • 北陸（8）
    • 石川県（6）
    • 富山県（2）
  • 中国（36）
    • 岡山県（4）
    • 広島県（1）
    • 山口県（31）
  • 四国（22）
    • 香川県（13）
    • 徳島県（1）
    • 愛媛県（8）
  • 九州・沖縄（61）
    • 福岡県（5）
    • 大分県（4）
    • 長崎県（19）
    • 佐賀県（2）
    • 熊本県（16）
    • 宮崎県（11）
    • 鹿児島県（1）
    • 沖縄県（1）
  • 輸入食品（9）
  • 季節イベント（127）
    • 母の日（11）
    • 父の日（19）
    • お正月・お年賀（3）
    • 節分（6）
    • バレンタイン（8）
    • ひな祭り（5）
    • ホワイトデー（2）
    • 土用の丑の日（22）
    • 敬老の日（46）
    • クリスマス（22）
  • グルメギフトカタログ
萩原章史セレクション
  • 一般入手困難！幻の原種豚
  • 虎杖浜の毛蟹
  • 古里精肉店の特選飛騨牛
  • 大門宏幸がつくる熟成肉
  • 青森 幻の魚イトウ
  • パワーフード「国産ベジマカ」
  • 大倉陶園「干支の酒杯」
  • ブラビアでうまいもんを
    楽しむ
価格帯で選ぶ
  • 3,000円未満
  • 3,000円〜
  • 5,000円〜
  • 7,000円〜
  • 10,000円〜
  • 15,000円〜
  • 県別商品リスト
  • お中元・お歳暮ご贈答マナー
  • 焼きたての国産鰻を冷蔵便でお届け
  • 普段使いでお得にポイントが貯まる！「うまいもんカード」誕生
  • マイルが2倍たまるJALカード特約店
  • Facebookうまいもんドットコム公式ページ
ページのトップへ戻る
はじめての方へ
  • ログインする
  • うまいもん.comについて
  • お客様情報の登録
  • ご利用ガイド
  • よくあるご質問
  • お支払い方法について
  • クレジットカードでのお支払い
  • 送料・出荷・配送について
  • ポイントについて
  • お中元・お歳暮ご贈答マナー
  • お問い合わせフォーム
お取り寄せカテゴリー
  • 魚介類・水産品
  • 肉類
  • たまご
  • 果物
  • 野菜類
  • スイーツ・お菓子
  • 米・パン・麺
  • 加工食品
  • 料理セット
  • 健康食品
  • 調味料・香辛料・油
  • お酒
  • ドリンク
  • 乳・乳製品
  • 豆類
  • 調理道具・機器
  • 食器
  • 燃料
  • 今月のご馳走
  • 名店の味
  • ご飯のお供
  • TVメディアで紹介された商品
  • 人気グルメランキング
運営会社
  • 会社概要
  • ご利用規約
  • プライバシーポリシー
  • 特定商取引法に基づく表記
  • 店舗・法人・生産者様
    向けのお問い合わせ

お客様の情報はSSL暗号通信技術で保護されています

  • 豊洲市場ドットコム
  • dancyu.com

株式会社 食文化

Copyright © 2001-2024 株式会社 食文化 All rights reserved.
当サイト内の文章・画像等の一切の無断転載および転用を禁じます。

何をお探しですか？

急上昇ワード

  • お歳暮
  • からすみ 作り方
  • 生牡蠣
  • 下仁田納豆
  • 江戸前ちば海苔
  • スイーツ
  • ウニ
  • 田舎庵の鰻
  • 酒のつまみ
  • マグロ
  • 人気ランキング
  • 新着
  • 肉
  • 海鮮
  • アクアパッツァ 日髙シェフ
  • 蔓ききょう
  • いづう
  • 茹でセイコガ二『蟹の宝船』のお取り寄せ通販

    茹でセイコガ二『蟹の宝船』

  • 魚三『天然真鴨の夫婦セット』のお取り寄せ通販

    魚三『天然真鴨の夫婦セット』

  • 城悦男シェフの本物の『ダブルコンソメ』のお取り寄せ通販

    城悦男シェフの本物の『ダブルコンソメ』

  • 『オマール海老とポルチーニがたっぷり入ったパスタ＆天然真鯛のアクアパッツァ』のお取り寄せ通販

    『オマール海老とポルチーニがたっぷり入ったパスタ＆天然真鯛のアクアパッツァ』

 

  • トップページへ戻る
  • ログインする
  • お客様登録（初回お買い物時に必要です）
  • マイページ
  • お気に入り商品リスト
  • 購入履歴
  • ご利用ガイド
商品カテゴリー
  • 魚介類・水産品（803）
  • 肉（597）
  • 米・パン・麺（157）
  • 野菜類（290）
  • フルーツ・果物（785）
  • 豆類（33）
  • 卵（43）
  • 乳製品・チーズ（62）
  • 加工食品（414）
  • 調味料・香辛料・油（111）
  • スイーツ・お菓子（181）
  • ドリンク（115）
  • 酒（69）
  • 健康食品（53）
  • 料理セット（244）
  • 燃料（3）
  • 調理道具・機器（28）
  • 食器（73）
価格帯で選ぶ
  • 3,000円未満
  • 3,000円〜
  • 5,000円〜
  • 7,000円〜
  • 10,000円〜
  • 15,000円〜
  • 県別商品リスト