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魚介類・水産品

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プレミアムズワイガニ 魚政BLACK「調理捌き済み 本ズワイガニ（生）」 日本海西部産 1杯 活けで1200g級 香味ミスト付き ※冷凍

54,000円（税込）

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「媛スマ水煮缶」 12缶 （150g／缶、内容量：100g） ※常温 宇和島水産高校監修【愛媛フェア】

24,000円（送料・税込）

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「真いわし丸干し」 愛媛県産 4パック（8〜15尾／パック）※冷凍 武久海産【愛媛フェア】

1,660円（税込）

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「神経〆ヒラメざんまい」千葉県九十九里浜産 3種×各3袋 (刺身60g、昆布〆60g、漬け70g) ※冷凍 不動丸 uoya

6,980円（送料・税込）

11/23〜28出荷◎ 「うに味噌 2個セット」(1個70g) 福島県 おのづか食品 ※冷凍

3,200円（税込）

11/23〜28出荷◎ 「うに味噌 5個セット」(1個70g) 福島県 おのづか食品 ※冷凍

7,800円（税込）

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「特選 プレミアムズワイガニ 魚政BLACK（活け）」 日本海西部産 1杯 900g級 ※冷蔵 1/10〜2/28出荷

29,160円（税込）

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「特選 プレミアムズワイガニ 魚政BLACK（活け）」 日本海西部産 1杯 1200g級 ※冷蔵 1/10〜2/28出荷

54,000円（税込）

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「特選 プレミアムズワイガニ 魚政BLACK（茹で）」 日本海西部産 1杯 活けで900g級 ※冷蔵 1/10〜2/28出荷

29,160円（税込）

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「特選 プレミアムズワイガニ 魚政BLACK（茹で）」 日本海西部産 1杯 活けで1200g級 ※冷蔵 1/10〜2/28出荷

54,000円（税込）

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「お徳用 プレミアムズワイガニ 魚政BLACK（活け）」 日本海西部産 1杯 700g級 ※冷蔵 1/10〜2/28出荷

16,200円（税込）

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「お徳用 プレミアムズワイガニ 魚政BLACK（茹で）」 日本海西部産 1杯 活けで700g級 ※冷蔵 1/10〜2/28出荷

16,200円（税込）

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「お徳用 プレミアムズワイガニ 魚政BLACK（茹で）」 日本海西部産 1杯 活けで900g級 ※冷蔵 1/10〜2/28出荷

23,760円（税込）

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「お徳用 プレミアムズワイガニ 魚政BLACK（活け）」 日本海西部産 1杯 900g級 ※冷蔵 1/10〜2/28出荷

23,760円（税込）

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蔓ききょう「琵琶湖の天然うなぎの有馬煮」 滋賀県産 1袋約110g ※冷凍

4,750円（税込）

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「ひなた黒潮からすみ ギフトセット」宮崎県産 ブロック45g・パウダー30g ※冷蔵

3,600円（税込）

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「特選 鱒乃寿し」北海道産 船上活〆天然サクラマス使用 1重（約460g） ※常温 庄右衛門 元祖関野屋

4,409円（税込）

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一等級「ほたて干し貝柱」 北海道猿払産 計約90g（目安として5〜6g／粒） ※常温又は冷蔵

4,350円（税込）

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一等級「ほたて干し貝柱」 北海道猿払産 計約200g（目安として5〜6g／粒） ※常温又は冷蔵

9,500円（税込）

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特大サイズ「本格炭火焼うなぎ蒲焼 特上」 鹿児島県産うなぎ使用 1尾 約200g タレ・山椒付き ※冷凍 山田水産

3,780円（税込）

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特大サイズ「本格炭火焼うなぎ蒲焼 特上」 鹿児島県産うなぎ使用 3尾（約200g／尾） タレ・山椒付き ※冷凍 山田水産

10,800円（税込）

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特大サイズ「本格炭火焼うなぎ蒲焼 特上」 鹿児島県産うなぎ使用 5尾（約200g／尾） タレ・山椒付き ※冷凍 山田水産

16,400円（税込）

水揚げ次第出荷◇ 「赤座エビ」 愛知県産 5尾（80〜100g／尾） ※冷蔵

10,000円（税込）

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「もちもちびんちょうの生ハム スライス（プレーン）」 和歌山県紀州勝浦産生びんちょうまぐろ使用 3袋（30g／袋） ※冷凍

3,780円（税込）

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「もちもちびんちょうの生ハム スライス（プレーン・ハーブ）」 和歌山県紀州勝浦産生びんちょうまぐろ使用 計4袋 各2袋（30g／袋） ※冷凍

5,000円（税込）

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「さざえご飯のもと」 日本海山陰西部産さざえ使用 5袋 （1袋：3合炊用） ※冷凍

7,182円（税込）

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「うなぎ蒲焼の刻み」 静岡県産うなぎ使用 2パック 計1kg（500g／パック） 目安10人前 ※冷凍 浜名湖食品

12,800円（税込）

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「小分けきざみアカモク（ギバサ）」 京都府産原料使用 100袋 （20g／袋）湯通し済み ※冷凍

9,800円（税込）

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「長崎出島鯨カレー」2箱（1食あたり 約200g）※常温

1,400円（税込）

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「ひとくち鯨カツ」3袋（1袋あたり 約25g/個×4個）※冷凍 日野商店

2,430円（税込）

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有明海釣り物使用 手焼き「天然うなぎの蒲焼」 関西風地焼き 福岡県加工 1尾 150〜170g 化粧箱入 タレ・山椒付き ※冷凍 福岡養鰻 まんてんや

11,800円（税込）

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12L・1肩

極大12Lサイズ・1肩「タラバガニ」 ボイル済み ロシア産・国内加工 約2kg（解凍後NET1.8kg） 目安5〜6人前 ※冷凍

23,000円（税込）

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銘店ピックアップ

京都 美濃吉本店 竹茂楼 この店舗の商品一覧
美濃吉の創業は享保元年。京都で300年を超える歴史があります。京都粟田口にある本店の「竹茂楼」は京都で唯一、京都の五花街から芸妓と舞妓を呼べる、格式のある料亭です。せせらぎの流れる竹林を望みながら京懐石と川魚料理を楽しめます。
不動丸 この店舗の商品一覧
千葉県飯岡港で父の代より刺し網漁を行っており現在は2代目として30年、こだわりをもって漁業を営んでおります。父の代では行っていなかった蛤漁や船曳漁、またEＣサイトでの直接販売等の新たな取り組みも行っております。 魚の取り扱いには特にこだわりがあり漁獲後の水温管理をはじめ、水揚げ後活魚を陸送し生け簀で活かし込みをすることで魚のストレスを取り除き、発送直前に活〆と神経抜きをすることで新鮮＋美味しい魚を食卓へお届けしております。
有限会社　魚魚一 この店舗の商品一覧
浜松と言えば浜名湖うなぎ。このうなぎを使った新名物「うなぎの刺身」です。全国で初めて商品化され、特許庁により商標登録されました。うなぎを刺身で食すことは不可能とされた通説を、当店の職人による血抜きの技が覆しました。浜名湖うなぎを楽しむ新たなご提案です。
何も言われず召し上がれば、本品が「うなぎの刺身」であることに、さらに極めて上品なその味わいに必ずや驚かれることでしょう。他の白身魚では味わえない、新たなる究極のうなぎ料理のご提案です。
竹の谷Labo この店舗の商品一覧
竹の谷蔓牛の血統をひく牛（古い岡山の在来種）を6次化するために、同じ思いを持った繁殖農家、肥育農家、精肉店が協働しています。 それぞれの立場から竹の谷蔓牛の血統をひく牛が今後も存続できるよう、繁殖改良、肥育改良、精肉に関する試行錯誤を消費者の皆様の直接の声を聞きながら行っています。仕上がりの一頭一頭に対し、新たなチャレンジを行っている、竹の谷蔓牛に関するLaboratoryです。
木下水産物株式会社 この店舗の商品一覧
紀州勝浦港において約百年に渡る目利きの技術と伝統を守りながらお取引先様のご要望に合わせた生まぐろの卸業や弊社独自のまぐろ加工製品の開発・販売をしております。
株式会社まえけん この店舗の商品一覧
『株式会社まえけん』は、北茨城市にて水産資源を大切にした企業を目指して、飲食業・水産物加工業・水産物卸売業という複数の立場から魚の魅力を余すことなく発信し続けております。
MAISON GIVRÉE この店舗の商品一覧
MAISON GIVRÉEは、2017年7月に神奈川県・中央林間にオーナー・シェフ江森宏之氏によって、誕生したパティスリーです。パティスリーでは、日本各地の生産者さんから直接仕入れた果物や野菜のジェラート、アントルメグラッセ（アイスケーキ）、スイーツを販売しています。
稲庭うどん小川 この店舗の商品一覧
三大うどんの一つと言われる秋田県湯沢市稲庭地域の名産品「稲庭うどん」。「稲庭うどん小川」は熟練の職人による2度練りと、5回の熟成により生み出される「気泡」が最大の特徴で、この気泡により、独特のコシと食感が生まれ、また短時間で茹で上げることが可能です。
（株）デリシャスプラン この店舗の商品一覧
香川県丸亀市のご当地グルメ「骨付鶏」をはじめ、お客様から本当に美味しいと思ってもらえるものを全国から探し、商品化して提供いたします。
安政二年創業 石孫本店 この店舗の商品一覧
石孫本店は1855年（安政二年）の創業ですが、今一番古い内蔵は1883年建築。昔から醸造に適した自然環境に恵まれた地で、頑固に手造りにこだわっています。しょうゆやみその仕込みや製成に用いられている蔵は1904〜1916年の建築で、いずれも現役の蔵です。又、蔵と共に歳月を経てきた木樽も現役です。しょうゆを仕込んでいる樽は胴囲４m、高さ２m、みそを仕込んでいる樽は胴囲3.5m、高さ1.7mです。しょうゆは小麦を石炭で炒るところから始め、「家付き酵母」を大切に守り育てながら伝統的な製法で木樽に仕込みます。みそは酒どころの技法を活かして麹のうまみを充分に引き出しました。米のくに秋田ならではの米をふんだんに使った贅沢な味噌です。
アルコトレードトラスト この店舗の商品一覧
スイスワインの輸入からスタートし、現在では世界13か国、100以上のワイナリーと提携し、350種ものワインを取り扱うインポーターへと成長しました。日常を彩るカジュアルワインから、世界的に評価されるオールドヴィンテージのプレミアムワインまで幅広いラインナップを揃えています。
田島魚問屋 この店舗の商品一覧
水産加工品、鮮魚を扱っている福井三国の魚問屋です。冬の味覚として名高い越前蟹を宮内庁に献上する栄誉を賜っているのをはじめ、越前珍味において大阪府知事賞を受けるなど、斬新な加工技術では定評があります。特に長い歴史を有する三国港の味覚の研究、発掘にも力を注ぎ、オリジナル性豊かな越前・三国の味を全国に紹介しています。「自然の恵みを尊び、より美味しくより豊かな食文化の創造を通して和食の発展に貢献する」ことを経営理念に、クリーンルームを設置した近代的な本社工場で生産を行っており、金沢市経営近代化モデル工場にもなっています。
株式会社プラチナエイト この店舗の商品一覧
株式会社プラチナエイトは、渡辺バークシャー・純粋黒豚の販売会社です。「旨焼もぐり」の店主・盛島英欽さんが、2022年9月に、鹿児島渡辺バークシャー牧場の黒豚を専門に販売する企業より事業継承を受け設立しました。従来の事務所及び加工所であった施設・設備を用いて、変わらぬ品質の黒豚を提供しています。
全国農業協同組合連合会　岡山県本部 この店舗の商品一覧
昭和26年に(旧)経済連として発足し、昭和40年に新しい経済連が誕生しました。その後平成13年に全国農業協同組合連合会（全農）と合併し、全農岡山県本部としてスタートし今日に至っております。 全農の役割は、生産者の営農とくらしを支援し、農業と地域の活性化を図るとともに、安全・安心な農畜産物を消費者に安定的に供給することです。会員であるＪＡや県連合会と協同してスケールメリットを生かした競争力ある事業活動によって、その役割を追求しています。 岡山県本部では地元岡山の生産者と一体となった飼育管理による味・品質へのこだわりや、 PR活動等により、 地域ブランド確立に取り組んでいます。
北九州　一、堂 この店舗の商品一覧
一、堂は鉄の町北九州の地で炒りたて、手作りの味を守ってきました。手間を惜しまず、納得のいくものだけを、出来立ての味で召し上がって頂きたい・・・こんな気持ちで数々の豆菓子を作ってまいりました。　お客様皆様が一、堂の豆で、いつまでも「まめで達者にご長寿で」あられますよう一、堂の願いは創業時より変わっておりません。　
PATISSERIE CUISSON（パティスリーキュイッソン） この店舗の商品一覧
千葉県・茂原市にて、2011年、ヨーロッパ伝統焼菓子専門店としてオープンいたしました。焼き菓子は素朴な見た目でシンプルながらも、個性や歴史があります。噛みしめれば噛みしめるほど素材を感じ、味わいが変わり、奥深いものです。PATISSERIE CUISSONでは、ナッツやバターの風味やコク、そこにフルーツやチョコレート、洋酒などをしっかりきかせ、それぞれのお菓子が持つ個性をしっかり感じていただけるような菓子作りを目指します。
井上醤油店 この店舗の商品一覧
創業以来140有余年、伝統的な醸しの技術で、奥出雲の食文化の一翼を担ってまいりました。 ひとの介入は最小限に抑え、自然に委ねるところは徹底的に委ねる「天然醸造醤油」を作り続けています。
人形町今半 この店舗の商品一覧
明治28年、東京本所に牛鍋屋として創業。今半の日本橋支店として昭和27年この地に暖簾を掲げ人形町今半本店として昭和31年に独立。すき焼、しゃぶしゃぶ、日本料理の専門店です。当社の牛肉のこだわりの一例ですが、一頭一頭吟味、厳選したものを「人形町今半黒毛和牛」と命名し、当社独自のブランドとしてお客様にご提供しております。私たちは、厳選した牛肉を最高の味に高める為の確かな調理技術の向上に研鑽し続けております。特に「熟成」は、牛肉本来のもつおいしさとやわらかさを最大限引き出す為、精肉の品質を決めるとても大切な工程です。 また、長年培われてきた技術により、「食感」「美味しさ」「美しさ」を最大限に引き出しております。包丁の角度ひとつで味、柔らかさ、仕上がりの質がまったく異なります。お客様のハレの日をプロデュースする為、最高の品質をご提供致します。
インド・パキスタン料理専門 デリー この店舗の商品一覧
日本の本格インドカレーの草分け的な存在として、インターネットや雑誌でおなじみの店。昭和31年に上野で開店、現在では銀座店と2店舗を展開しています。さらりとしたスープ状のカレーは、今でこそ珍しくありませんが、開店当初から本場の味を大切に守り、特に人気No.1の極辛カシミールカレーは有名です。カレーからコースメニューまでカジュアルに楽しめる店です。
豊洲市場ドットコム（フルーツバスケット） この店舗の商品一覧
お取り寄せサイト「うまいもんドットコム」の姉妹サイト「豊洲市場ドットコム」は、 2004年から「築地市場ドットコム」として運営をスタートしました。
（2018年10月の豊洲移転にともない、サイト名称を変更）

わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。

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