11/22(金) 午前2時から午前3時までメンテナンスのお知らせ
メンテナンス直前にお買い物をされていると、カートに入れた内容がリセットされますのでご注意ください
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うまいもんドットコムでは下記の日程でシステムメンテナンスを実施いたします。
11/22(金) 午前2時から午前3時まで
※時間は、前後する場合がございます。
当該時間帯におきましてお買い物サービスを一時停止させていただきます。
お客さまには大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただけますようお願い申し上げます。
世界遺産白神山地の清らかな水と日本海の海水が混ざりあって育つ
青森県三湖は言わずと知れた天然「大和しじみ」の一大産地。
2016年12月には、地理的表示保護制度（GI）に登録されました。
十三湖産が全国的にも評価が高い理由は、
・年間通して最適な湖水の塩分濃度
・溶存酸素量が高いこと
・泥の割合が50%未満の砂質である
これらシジミの生育に最適な環境が優れた条件で揃っているため、
特に品質の高いヤマトシジミが水揚げされます。
また、定期的な湖底清掃に取り組むなど環境保全にも積極的に力を入れています。
しじみは、古くから肝臓にうれしい食材として知られています。
アラニンやオルニチンなどのアミノ酸が豊富です。
オルニチンパワーで美味しく元気に過ごしましょう！
※漁期は4月10日から7月10日まで続き、休漁期を挟み、8月20日から再開し10月15日まで行われます。
