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まるでジュレのような食感!

『紅まどんな』愛媛県産 L〜3L 約3kg(10〜15玉) 化粧箱 ※常温 JAでのセンサー選別品【愛媛フェア】

豊洲市場ドットコム

商品説明

紅まどんなは愛媛で生まれた冬の高級柑橘です。プルプルとしたゼリーのような柔らかな果肉は一口食べると果汁が溢れ出します。 12月に最盛期を迎えることに加えて、産地で光センサーによる厳しいチェックと手作業で1玉ずつ丁寧に箱詰めする品質の高さもあり、お歳暮時期の贈答として当店の柑橘の中でも圧倒的な人気を誇るフルーツです。みかんに比べると値段も張りますが、十分に満足できる美味しさと安心感があります。食べ方はスマイルカットに切るのがオススメです。
※画像はイメージです。箱のデザインは異なる可能性がございます。
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【「せとか」以来の驚き、新品種の柑橘『紅まどんな』】
近年品種登録された柑橘の傑作と言えば「せとか」や「デコポン」ですが、この『紅まどんな』も間違いなく優良品種と言えます。「南香」×「天草」を掛け合わせ、「愛媛果試第28号」として平成17年に品種登録、平成21年に『紅まどんな』と商標登録された愛媛県のオリジナル品種です。
12月が出荷のピークとなり、全てハウス栽培で育てられます。ハウス栽培では適度な水分を与えて育てるため、濃厚な甘さに仕上げることが可能です。
また柑橘には当たり前にある、じょうのう膜(果肉を包む薄皮)がとても薄く、果肉も柔らかく果汁が豊富な為、収穫や輸送には細心の注意が払われます。収穫後の選別の際に優しく扱う為、あえて桃の選果機を使って選別する所も特徴の1つです。それほど貴重な『紅まどんな』は見た目も美しく、味もお墨付き、大切な人への贈り物にどうぞ。
※この商品は3箱まで1口で発送が可能です

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-2-03305
セット内容 『紅まどんな』愛媛県産 L〜3L 約3kg(10〜15玉) 化粧箱 ※常温 JAでのセンサー選別品
原材料名 愛媛県産 紅まどんな
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保存方法 常温

 

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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。