ご自宅用 バラ詰め『紅まどんな』愛媛県産 M〜5L 約2.4kg 簡易箱 ※常温【愛媛フェア】
商品説明
最近の柑橘の中でもダントツで人気のある品種が『紅まどんな』。
年明け以降はデコポンやせとかなども勢いを上げてきますが、年内は紅まどんな一強。それぐらい人気のある柑橘です。
その人気の理由は、ゼリー状の果肉。じょうのう膜（果肉を包む薄皮）がとても薄く、柔らかい果肉で口の中に甘い果汁が広がります。
ギフトやお歳暮で送る人も多く、年末は取り合いになる『紅まどんな』をバラ詰めのご自宅用規格でお届けです。
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| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
【「せとか」以来の驚き、新品種の柑橘『紅まどんな』】
近年品種登録された柑橘の傑作と言えば「せとか」や「デコポン」ですが、この『紅まどんな』も間違いなく優良品種と言えます。
「南香」×「天草」を掛け合わせ、「愛媛果試第28号」として平成17年に品種登録、平成21年に『紅まどんな』と商標登録された愛媛県のオリジナル品種です。
11月下旬〜12月が出荷のピークとなり、全てハウス栽培で育てられます。
ハウス栽培では適度な水分を与えて育てるため、濃厚な甘さに仕上げることが可能です。
また柑橘には当たり前にある、じょうのう膜（果肉を包む薄皮）がとても薄く、果肉も柔らかく果汁が豊富な為、収穫や輸送には細心の注意が払われます。
収穫後の選別の際に優しく扱う為、あえて桃の選果機を使って選別する所も特徴の１つです。
それほど貴重な『紅まどんな』は見た目も美しく、味もお墨付き、大切な人への贈り物にどうぞ。
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
