超特大『紅キーツマンゴー』宮崎県産 1玉 約1.5〜1.8kg 簡易箱 ※冷蔵
商品説明
1.5kg以上の超特大サイズ。食べ応えは十二分にあります。
市場で目にする機会は非常に少ない「レッド キーツマンゴー」は通常のマンゴーの2倍程の大きさ。
その食べ応えは圧巻。酸味がほとんどなく、強烈な甘さで、繊維感のないきめ細かい肉質。
味の評価が高いにも関わらず、栽培が難しく着果が少ないため、なかなかお目にかかれない希少品種です。
【レッドキーツマンゴーの食べ頃】
追熟させてから食べるタイプのマンゴーですので、食べ頃になるまで常温で保存し、追熟させて下さい。
色ではなく、硬さと香りで食べ頃を判断します。
熟してくると甘い香りと果実の硬さに弾力が出てきます。
指の腹で触って柔らかくなってきたら硬さはいい頃合い。
いい頃合いになったら、冷蔵庫に入れて適度に冷やしてからお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
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| 賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
