パティスリーモンプリュのクッキー缶 『プティフール・セック・サレ』 4種（内3種は塩味）計36枚入り ※常温
商品説明
パティスリーモンプリュの林周平シェフが、香り、食感、味や見た目も踏まえて、人の五感に響くクッキーを目指して作ったクッキー缶です。
こちらの「プティフール・セック・サレ」は、名前の通り、塩味のクッキーが中心の缶です。「塩クッキーを楽しみながら、味の変化として合間に甘みのあるものを挟めるようにラインアップを考えました」と林シェフ。おやつとしてだけでなく、おつまみとしても楽しめます。
下記がクッキーのラインナップです。
●サブレ・サレ・オ・フロマージュ
チーズアーモンドの塩味クッキーです。
エダムチーズのコク、イタリア産のアーモンドと松の実のザクザクとした食感が堪りません。
●サブレ・オ・ショコラ
チョコレートとアーモンドのクッキーです。
芯のある香りのチョコレートとヴァニラシュガーのほのかな甘みとカカオニブの渋味のバランスが絶妙です。
●サブレ・オ・カカウエット
ピーナッツとキャソナッドゥのクッキーです。
フランス産のキャソナッドゥは、蜂蜜のような味わいとヴァニラのような香りがあります。砕いたピーナッツの食感がアクセントになります。
●サブレ・サレ・オ・キュリ
チーズアーモンドのカレークッキーです。
塩味があり、胡椒、ナツメグ、ターメリックの風味が効いています。ココナッツと小麦のほのかな甘みも感じられます。
※1枚目の缶の画像の左から上段の2種、下段の2種の順にクッキーから順にご紹介しています。缶のサイズは17.5ｘ8.5ｘ4.5センチです。
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| 店舗 | パティスリーモンプリュ |
|---|---|
| 商品番号 | M004-728-2-00006 |
| セット内容 | パティスリーモンプリュ『プティフール・セック・サレ』 36枚入り サブレ・サレ・オ・フロマージュ：10枚 サブレ・サレ・オ・キュリ：10枚 サブレ・オ・ショコラ：8枚 サブレ・オ・カカウエット：8枚 |
| 原材料名 | 小麦粉、アーモンド、バター、チョコレート、ピーナッツ、クルミ、チーズ、砂糖、卵、松の実、ヘーゼルナッツ、甜菜糖、粉糖、ココナッツ、ハチミツ、カカオニブ、塩、こしょう、ナツメグ、ターメリック、カレーパウダー、バニラシュガー、シナモンパウダー／膨張剤 （一部に小麦、クルミ、乳、卵、落花生（ピーナッツ）、アーモンドを含む） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載（目安として出荷日より1ヶ月） |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 |
| 出荷期間 | 1/20 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：1/12 00:00 ～ |
「モンプリュ」は、昔のフランスが思い出されるタイルの看板が目印のフランス菓子の名店。
シェフは、“メレンゲの魔術師”とも称される林周平さん。
“綺麗より昔ながらのかっこいいものをつくりたい”という林シェフの想いから「昭和のフランス」をコンセプトに、お店には20種類以上の生菓子のほか、ムラングやサブレなどの焼き菓子が並びます。男性ファンが多いことでも知られています。
この商品の取扱い店舗
- パティスリーモンプリュこの店舗の商品一覧
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2005年 12月神戸・海岸通にオープン。
正式名はmonter au plus haut du ciel（空高く舞い上がる）、「モンプリュ」と略した愛称で親しまれています。
モンプリュのシェフが敬愛する、フランス菓子の影響を受けた菓子を中心に、常時25〜30種の生菓子や焼き菓子が店内に並びます。
「香り」「食感」「甘味」「酸味」「苦味」をバランスよく組み立てたフランス菓子は県内外からお客様が来るほど人気のお店です。
