『マスカサーティーン』山梨県産ぶどう 秀 1房 約500g 簡易箱 ※冷蔵
商品説明
シャインマスカットを親にもつ品種『マスカサーティーン』です。
熟した粒は透明感が出るほどに皮が薄く、シャインマスカット以上に皮ごと食べやすい葡萄で、マスカットの香りも強く感じます。
『マスカサーティーン』は「ロザリオロッソ」と「シャインマスカット」を掛け合わせ生まれた葡萄です。
マスカット香があり、白の13号（英語でサーティーン）ということから、名づけられました。
植原葡萄研究所の育成品種で、シャインマスカットの特性を色濃く受け継ぎ、種もなく、皮も薄いためサクサクと食べられます。
スッキリと爽やかな味わいと蜜のような甘さを併せもった魅力があり、先端が平らで粒が大きく、食べ応えも十分です。
※画像はイメージです。
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
