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サイズ不揃い『加熱用 養殖とらふぐの白子』 長崎県産 約300g×2(目安として1パック5〜8個)【賞味期限2023/11/24】※冷凍

プロの食材お取り寄せ店

商品説明

処分特価でのご案内です。
長崎県産の養殖とらふぐの白子です。長崎県から加工場がある福岡県まで活で搬入され、身欠きにする際に白子を取り出し、パック詰めしてリキッド凍結器にかけます。鮮度をそのままに閉じ込めた白子です。

まさに至極の珍味!とらふぐの白子は昔から食通の舌を唸らせてきた美味です。初めての方にとっても慣れた方にも。この美味さを是非体験した頂きたく思います。

とらふぐは猛烈な毒を持つことから、大正時代まで危険視されていた食材です。そこから一部の食通や文豪たちを通して、そのおいしさが広く知れ渡ることとなります。白子から精力がもたらされると考えれられ、中国では古くから珍重されてきました。

流水等で急いで解凍せず、冷蔵庫でじっくりと解凍なさって下さい。調理前に表面の水分を軽く拭き取り、軽く塩を振って加熱調理なさって下さい。

非常に濃厚な食感と美味さ。特に焼けた皮目は他に喩え様がない美味さ。至福の味わいです。1袋に300g分、たっぷり楽しめる2袋規格です。心行くまでお楽しみ下さい。

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価格6,990円(税込)

販売期間:'22/11/22 00:00 ~ '23/11/13 00:00 販売終了

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店舗 プロの食材お取り寄せ店
商品番号 M004-408-2-00714
セット内容 サイズ不揃い『加熱用 養殖とらふぐの白子』 長崎県産 約300g×2(目安として1パック5〜8個)
原材料名 とらふぐ精巣(長崎県・養殖)
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 2023年11月24日
保存方法 冷凍(解凍後は冷蔵)
出荷期間 '23/1/5 ~ '23/11/16
販売情報 販売期間:'22/11/22 00:00 ~ '23/11/13 00:00 販売終了

 炭火があればなおよしですが、生のまま一口大にカットして、くしゃくしゃにしたアルミホイルに乗せオーブントースターで焼いても良いです。グラタン皿に並べてオーブンで焼いても良いです。一口食せば、食の悦楽の世界へと足を踏みいれることができます。

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