産地直送なので鮮度抜群です

だるまや『姫竹』岐阜県産 約500g ※常温

だるまや

商品説明

姫竹(根曲がり竹)は、普通の筍に比べてアクやエグミが少ないので非常に食べ易いです。瑞々しくて、ほんのりとした甘みが楽しめます。産地から直接出荷しますので、鮮度抜群です。
姫竹は、山地に自生する笹類の筍で孟宗竹のタケノコと違い、繊維質がとても柔らかいです。皮付きをそのまま焼いて、熱々の状態で皮をむいてお召し上がりください。
皮に含まれる程よい水分によって絶妙な蒸し焼き状態になるため、ホクホクして甘さも格別です。シンプルに塩、みそ等をつけてお楽しみください。
※サイズや太さは不揃いとなります。

この商品は配達日指定が出来ません
配送 ヤマト運輸(岐阜)

お届け先が東京都の送料 726円(税込)

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お支払方法 カード ×銀行振込 代引き

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価格3,600円(税込)

 販売終了

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店舗 だるまや
商品番号 M004-706-2-00010
セット内容 だるまや『姫竹』岐阜県産 約500g
原材料名 姫竹(岐阜県産)
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
賞味期限 時間が経つと固くなるため、早めにお召し上がりください。
保存方法 常温
販売情報  販売終了

▼姫竹(根曲がり竹)
是非、皮ごと焼いて食べてください。日が経つにつれて固くなっていくので、鮮度が非常に重要です。到着したら、出来る限りお早めにお召し上がりください。

▼だるまや
だるまやは1928年(昭和3年)創業。岐阜県郡上市の北部・白鳥町にある郡上の天然鮎、川魚、郷土料理をお召し上がり頂けるお食事処です。自慢の鮎の他にも飛騨牛や猪肉、鹿肉など素材の味を生かした上質なお料理をご提供しております。 また、お食事処だけでなく、郡上鮎の出荷所も併設しております。

お薦め調理法

焼き方

土などが付着していることがございます。よく洗ってから炭火やグリルで皮ごと焼いてください。

ゆで方

土などが付着していることがございます。よく洗ってから約15分ゆでてください。茹で上がったら、皮をむき、水につけて冷蔵庫で保存してください。水をこまめに変えることをおすすめします。

この商品の取扱い店舗

だるまやこの店舗の商品一覧

だるまやは1928年(昭和3年)創業。岐阜県郡上市の北部・白鳥町にある郡上の天然鮎、川魚、郷土料理をお召し上がり頂けるお食事処です。自慢の鮎の他にも飛騨牛や猪肉、鹿肉など素材の味を生かした上質なお料理をご提供しております。 また、お食事処だけでなく、郡上鮎の出荷所も併設しております。