大庭英子さんの『紅玉ジャム』1本300g ※冷蔵

商品説明

大庭英子さんの紅玉のジャムは、トーストしたパンにたっぷりぬって頬張ると、甘酸っぱさにきゅっと身体が引き締まります。鼻からぬけるりんごの香りが印象的で、どこか懐かしい気分に浸れます。
美味しさの秘訣は、酸味のある新鮮な紅玉を使うこと。皮も一緒に煮て、サーモンピンクに仕上げるのも大庭英子さんならでは。りんごの味と香りを一分も残すことなくジャムにとじこめました。 ジャムに使うりんごは、長野県産の紅玉です。りんごジャムは、りんごらしい香りと、甘みと酸味のバランスがいい紅玉でなければ、美味しいジャムは出来ないそうです。長野の紅玉でつくるジャムは、昔ながらのりんごの香りが特徴的なジャムになります。

シンプルにヨーグルトやトーストでお楽しみください。りんごジャムとバターを熱いうちにパンにのせれば、香ばしいパンに溶け出したバターとフルーティーなりんごが絡み合い、朝から幸せな気分にさせてくれます。

ひと瓶につき、たっぷり300gも入っています。大庭英子さんのジャムは美しさも特徴です。美しさを保つには冷蔵保存がおすすめです。日持ちは約1年ありますが、常温だと、どうしも色が落ちてくるそうです。
現状、当サイトの通販のみで販売しております。
※11月は、青森県産の「百年古木の紅玉ジャム」、山形県産の「洋梨のジャム」、青森県産の「キャンベルのジャム」もございます。