商品説明
豊洲市場で仕入れる、脂ののった旬の鮮魚のアクアパッツァです。魚は、身がふっくらとしたスズキや真鯛などを選びます。魚、あさり、自家製のドライトマトから染み出た旨味の濃いスープが魅力です。スープはパンにつけるもよし、ゆでたパスタに絡めるもよし。1滴残らず楽しんでいただきたい美味しさです。
フレッシュなミニトマトをお店でドライトマトにし、旨味を凝縮させてからアクアパッツァに使うのがポイントです。
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店舗からのお知らせ（代官山 焚き火レストラン falò（ファロ））
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| 店舗 | 代官山 焚き火レストラン falò（ファロ） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-951-2-00018 |
| セット内容 | falò『アクアパッツァ』 1袋（約230g） |
| 原材料名 | 鮮魚、あさり、ドライトマト、オリーブ、ケイパー、パセリ ※鮮魚は仕入れにより異なります。パッケージに魚種と産地が記載されています。 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 製造から1ヶ月（お届け目安は2週間以上） |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍（-18℃） |
| 出荷期間 | 2/7 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：2/7 00:00 ～ |
▼代官山レストラン falò（ファロ）
2016年に代官山にオープンしてから注目を集めている「falò」。 店名はイタリア語で「焚き火」を意味します。 「親しい人たちとおいしい料理を楽しんでもらえるようなお店にしたい」という樫村仁尊シェフの思いから、お店の中央に炭火台をぐるりと囲うように食事をするお店です。
お薦め調理法
お召し上がり方
冷凍状態のまま、袋ごと湯煎で温めてください。
この商品の取扱い店舗
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2016年に代官山にオープンしてから注目を集めている「falò」。 店名はイタリア語で「焚き火」を意味します。 「親しい人たちとおいしい料理を楽しんでもらえるようなお店にしたい」という樫村仁尊シェフの思いから、お店の中央に炭火台をぐるりと囲うように食事をするお店です。
