オーガニックベジタブルスープ「有機赤いビーツのボルシチスープ」400ml (3〜4人前)

プレマ

商品説明

ビーツを主役にした伝統的な「ボルシチスープ」

こちらのスープ工場Smallest Soup Factoryで働くウクライナ出身のSvitlanaさんと、3度の試作を重ねて完成させたこだわりのレシピ。ウクライナから遥か離れた地にいながらも、ふと故郷を思い出させるような、温かい家庭の味を詰め込んだスープです。

ビーツの濃厚な甘みとトマトの爽やかさ、豆の食べ応えが絶妙に絡み合うクセのないやさしい味わい。そこに、日本が大好きなシェフ・ミシェルならではの工夫で昆布や赤味噌が加えられ、深いうまみが引き立つ特別な味わいになりました。具沢山なのもうれしいポイントです。
忙しい日々の中でも、温めるだけで故郷のぬくもりを感じられるこのスープ、ぜひお楽しみください。

濃縮タイプのため、1瓶につき、出来上がりは3〜4人前のスープとなります。
乳製品を使用していないため、ベジタリアンの方はもちろん、ビーガンの方もお楽しみになれます。

『世界で一番ちいさなスープ工場(Smallest Soup Factory)』について詳しくはこちら

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店舗 プレマ
商品番号 M004-217-2-00037
セット内容 ウクライナの家庭の味有機赤いビーツの「ボルシチスープ」 400ml
原材料名 有機ビーツ、有機ブロッコリー、有機白インゲン豆、有機トマトピューレ、有機ニンジン、有機フライドオニオン(有機タマネギ、有機ひまわり油)、有機濃縮ビーツ果汁、有機タピオカスターチ、有機オリーブオイル、有機みそ(有機大豆、有機米、食塩)、食塩、有機ニンニク、有機濃縮レモン果汁、有機ディル、有機コリアンダー種子、有機黒コショウ、有機オールスパイス、有機昆布、有機ローリエ、有機セイボリー、有機ターメリック、有機ナツメグ、有機クローブ
【原産国】オランダ
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 製造日から4年、詳細は瓶に記載
保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。開封後は、4℃以下で保存し、2日以内にお召し上がりください。

【ミシェル・ヤンセンのSmallest Soup Factory(スモーレスト・スープ・ファクトリー)のこだわり】
・伝統的な製法で作る世界の家庭の味
ミシェル・ヤンセンのスープはすべて伝統製法を大切にして、作られています。労力を惜しまず、家庭でつくるのと同じように、たっぷりと時間をかけて、心をこめて作っています。
・厳選された素材
すべて、植物性または一部の動物性素材かつ有機栽培された原料を使用しております。有機栽培された素材の中でも、美味しい素材のこだわり、旬や質のよいものを厳選して使用しています。

お薦め調理法

召し上がり方

★水で薄めて、温めて召し上がってください。
※水の量は「スープ1:水1」程度までが目安です。お好みにあわせて少しずつ水を足して調整してください。
※画像のスープは「スープ3:水1」程度の濃い目の割合で作っています。

★サラークリームやディルをトッピングして、また一つ違った味わいもお楽しみになれます。

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1999年2月 プレマ事務所設立 設立当初はフリーマーケットや伝統市を中心に販売、2001年有限会社プレマを設立する(後、2003年にプレマ株式会社へ組織変更) 長年の自然食品や雑貨の販売を通じて培った、独自の基準で商品を選定し、他にはないオンリーワン商品を多く取り扱っています。