産地直送!ちょっとお得な不揃い「グランデ」

『博多あまおう』福岡県八女産いちご グランデ 約270g×2パック ※冷蔵

豊洲市場ドットコム

商品説明

ちょっと形はいびつながら、美味しさには何の問題もない、お得な「G:グランデ」規格2パック入りです。苺は鮮度が味に大きく影響するため、鮮度の保持にこだわった冷蔵便でお届けします。新鮮な『あまおう』は芳醇な香りと濃い甘味、みずみずしい果肉の充実度が別格です。
ブランド苺の中でも特に人気と知名度の高いこの品種は、福岡県の農業総合試験場で誕生しました。果実の特長を表す『あ・赤い』、『ま・丸い』、『お・大きい』、『う・美味い』の頭文字と『甘いイチゴの王様になるように』という願いとともに『あまおう』と名づけられました。福岡県八女産の『あまおう』を産地直送でどうぞ。
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価格3,000円(税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-2-03122
セット内容 『博多あまおう』福岡・八女産いちご グランデ 約270g×2パック
原材料名 福岡県産 いちご
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵

JAふくおか八女のこだわり
「あまおうは一粒一粒、葉の中から引っ張り出して、お日様をたくさん浴びられるようにします。それだけ手間が掛かっているから、立派で真っ赤なイチゴになるのです。」と生産農家の船越さん。通称、玉だし作業です。こうした農家の方々の手間が、あまおうの高品質を支えているのです。
JAふくおか八女の集荷・出荷場に、いちご農家の方々が収穫したあまおうを届けに来ます。 車で運ぶ間も銀のシートを掛け、輸送中の日光で温度が上がるのを防ぎます。 一階の集荷場に集まった『あまおう』は、ひと箱ずつ検品され、箱を閉じて、コンベアで二階の冷蔵庫に運ばれます。こうして、冷蔵トラックに乗せられるまで、あまおうは予冷され、傷みを防ぎます。

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(2018年10月の豊洲移転にともない、サイト名称を変更)

わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。