瓢亭 「白味噌雑煮」 2人前 ※冷蔵
商品説明
まったりとして奥深い、瓢亭の白味噌仕立てのお雑煮です。お店では毎年1月中旬まで提供しているお雑煮をご自宅で味わえます。商品内容は、天然の利尻昆布、京都の白味噌、丸餅、野菜などの食材とレシピのセットです。瓢亭が実際にお店で使っている食材と同じものが届きます。12月30日出荷限定で販売いたします。
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| 消費期限 | パッケージに記載（2025年1月1日） |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売期間：10/3 00:00 ～ 12/20 08:00 販売終了 |
天保8(1837)年に創業した、京都の料亭 瓢亭(ひょうてい)
伝統を踏まえながら茶道の精神を守り、作られた京料理の数々。
2013年には14代が京都府指定無形文化財「京料理・懐石料理」の保持者に認定されました。
今回の品々は、15代目が2018年3月にオープンした日比谷店からお届けします。
日比谷店は、京都本店とは異なる初めての割烹スタイルです。カウンター席の目の前で調理姿を見ることができるのは日比谷店のみ。昼は手軽な点心と懐石料理、夜は本格的な懐石料理を用意しています。京都のみならず、全国から厳選して仕入れられる食材が京料理に仕立てられます。
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天保8(1837)年に創業した、京都の料亭 瓢亭(ひょうてい)
京都市左京区臨済宗大本山南禅寺近くにある日本料理・茶懐石の老舗です。
南禅寺境内で茶屋として創業し、玄関にはその名残がうかがえます。
伝統を踏まえながら茶道の精神を守り、作られた京料理の数々。
2013年には14代が京都府指定無形文化財「京料理・懐石料理」の保持者に認定されました。
今回の品々は、15代目が2018年3月にオープンした日比谷店からお届けします。
日比谷店は、京都本店とは異なる初めての割烹スタイル。
カウンター席の目の前で調理姿を見ることができるのは日比谷店のみ。
昼は手軽な点心と懐石料理、夜は本格的な懐石料理を用意しています。
京都のみならず、全国から厳選して仕入れられる食材が京料理に仕立てられます。
