『あさり&しじみセット(砂抜き済み)』 愛知県産 特大あさり、小川原湖産 大しじみ ※冷蔵 三清
商品説明
春は貝が美味しい季節です。豊洲市場の仲卸が厳選したあさりとしじみをセットでお届けします。
●愛知県産 特大あさり
一般的な大きさの倍近くある立派なあさりです。貝に厚みがあり、ぷっくりした身がしっかり詰まっています。
濃厚な旨味と出汁が味わえます。味噌汁や酒蒸しはもちろん、ボンゴレなどの料理でご堪能ください。
●小川原湖産 大しじみ
海水と淡水が混じり合う汽水湖である青森県小川原湖。4年程度の歳月をかけ成長させてから漁獲するため、殻長が大粒で濃厚な出汁が出るだけでなく、その身もしっかり味わうことができます。定番はお味噌汁ですが、地元のおすすめの食べ方としてバター炒めも大粒しじみだから楽しめる一品。是非お試しください。
※砂抜き済みの状態でお届けしますが、料理する際は、仕上げに、塩水(塩分濃度約3%)に30分程度入れてください。
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対象地域:北海道,青森県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県
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※活きでお送りしているカニ、エビなど甲殻類等は、輸送中に死んでしまう可能性がございます。品質に問題はありませんので予めご了承いただけますようお願いいたします。
※年末の当日配送についてのお知らせ
年末需要の物流増加に伴い、12月下旬は交通渋滞が発生する可能性があるため、一部商品を除き12/20出荷以降の「当日配送」の受付を休止しております。
恐れ入りますが、予めご了承ください。
- ※商品画像はイメージです。
- 入荷する貝の大きさにより粒数が目安よりずれる可能性がございます。予めご了承ください。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-2-01467 |
セット内容 | 愛知県産 特大あさり:約300g 小川原湖産 大しじみ:約200g |
原材料名 | あさり(愛知県)、しじみ(小川原湖) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | 目安として、配達日を含め3日間 |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | '23/4/7 ~ '24/4/13 |
販売情報 | 販売期間:'23/3/31 12:00 ~ '24/4/13 00:00 販売終了 |
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東京豊洲市場の卸会社・仲卸と連携し、日本中から入荷する最高のレベルの食材を目利きしてお客様に直送します。最高の鮮度・味の良さを追求し、入荷したその日のうちにご自宅に届ける豊洲の新たな取り組みです。プロ向けの魚介をご家庭にお届けします。