『仔牛の骨』イタリア産 約1kg ※冷凍
商品説明
イタリア産の仔牛の骨です。この仔牛は、生後8ヶ月程度のミルクフェッドヴィールです。
フランスのレストランでフォン・ド・ヴォーを作る際の出汁骨としても採用されています。入っている骨はカットしています。サイズや形はまちまちになります。
■フォン・ド・ヴォーを実際作ってみた際のブログはこちら
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店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
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商品番号 | M004-408-2-00733 |
セット内容 | 仔牛の骨 約1kg |
原材料名 | 仔牛骨(イタリア産) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載(目安として1か月) |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | 7/25 ~ 12/30 |
販売情報 | 販売期間:7/20 00:00 ~ 12/23 10:00 |
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