商品説明
京都府久御山町で生産されているホワイトとうもろこし「京都舞コーン」を使った季節限定のスープです。
ロックファーム京都が栽培する京都舞コーンは、舞妓さんのような白くて艶っぽい粒が名前の由来となっており、独自の栽培技術でフルーツのような甘さと瑞々しさを追求して作られています。
収穫は年間でわずか5日間。早朝に鮮度抜群の状態で収穫することで、2023年には最高糖度22.4度を記録するほどの甘いとうもろこしに仕上がります。毎年テレビなどの影響で注文が殺到し、予約待ちでも買い求めるファンが多くいます。
石井食品が京都舞コーンと塩だけで、はんなり甘いスープを作りました。湯煎や電子レンジで温めたり、夏は冷蔵庫でよく冷やしてから冷製スープとして飲むのもオススメです。
■石井食品の「とうもろこし ごはんの素」はこちら
関連
ページ
ご注文前に必ずお読み下さい
店舗からのお知らせ（豊洲市場ドットコム）
- ※ギフト包装や紙袋等のご用意はできかねます。
※入荷状況によって、お届けが遅れる場合がございます。
※転売目的での購入はお断りいたします。
- ※商品画像はイメージです。
この商品へのお問い合わせはこちらから
| 賞味期限 | 製造日から360日 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売期間：8/19 00:00 ～ 9/14 00:00 販売終了 |
この商品の取扱い店舗
- 豊洲市場ドットコムこの店舗の商品一覧
-
お取り寄せサイト「うまいもんドットコム」の姉妹サイト「豊洲市場ドットコム」は、 2004年から「築地市場ドットコム」として運営をスタートしました。
（2018年10月の豊洲移転にともない、サイト名称を変更）
わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
