有頭特大エビ『シータイガー』10尾（1箱5尾入り×2箱：1箱当たり415g<凍結時重量 約450g>） バングラデシュ産 愛知加工 ※冷凍
商品説明
圧巻の巨大天然海老シータイガーです。
ブラックタイガーの親にあたる種で世界最大級のエビといわれます。今回は圧巻の全長約25㎝、そして重量が約90g（凍結時）もある特大エビを5尾セットでお届けします。
広い海で自然の餌を食べて育つので、味が濃くとびっきり美味です。
食べ応えのある分厚い身に旨味がギュッと凝縮。荒波にもまれた天然海老ならではの、締りのある身質にもご注目ください。
近年これほどの大きさはなかなか日本に入ってきません。
豊洲市場のネットワークで数量限定で入手しました。
発泡スチロールの箱に並べて梱包いたしますので、贈り物にもお勧めいたします。
シンプルに塩焼きするだけで、日本酒の良い肴になります。また鬼殻焼き、超巨大な海老フライ等、特大サイズの海老でしか出来ない調理をお楽しみください。
※加熱用です。生海老は酵素と酸素が反応し黒変が起こることがあります。こちらは品質が悪いわけではなく生海老特有のものです。鮮度が良いうちに凍結した証拠です。黒変してもお食事に問題はありませんが、早目に調理して召し上がってください。
※全長には多少の個体差がありますのでご了承ください。
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| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-2-01060 |
| セット内容 | 有頭特大エビ『シータイガー』10尾（1箱5尾入り×2箱：1箱当たり415g<凍結時重量 約450g>） バングラデシュ産 愛知加工 ※冷凍 |
| 原材料名 | 【原材料】エビ／亜硫酸塩Na（酸化防止剤） 【原料原産地】バングラデシュ 【加工地】愛知県 |
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| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | パッケージに記載。2025年3月以降。 解凍後は、速やかにお召し上がり下さい。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | '24/10/29 ～ '25/1/4 |
| 販売情報 | 販売期間：10/18 00:00 ～ 12/27 10:00 |
【解凍方法】
表面を流水で軽くすすぎ、キッチンペーパーなどで水分をふき取り、ラップをかけて冷蔵庫で6時間ほどかけて解凍してお使いください。
半解凍ぐらいで加熱するのが黒変を防止できお勧めです。
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