カナダ産 『仔牛のTボーン（ヒレ、サーロイン）』 1枚 430g以上 ※冷凍
商品説明
カナダ産「仔牛のTボーンステーキ」です。
仔牛ならではのピンク色の肉は、口当たりがとても柔らかく、優しい旨味を感じます。骨を挟んでサーロインとヒレ肉が付いている、1枚430gのTボーンステーキです。
生まれて1週間は母乳、7週間は代替乳と離乳食、約130日間を穀物で育てた月齢5〜8ヶ月の仔牛肉です。その間、成長ホルモンは一切使用していません。1枚約430g、厚さ約4cmのTボーンは、大きなフライパンやグリル、家庭用のオーブンでも簡単に焼けるサイズです。火通りが早いので、焼き過ぎにはご注意ください。
仔牛肉は、脂も少なく重くないので、1人前でも良いですし、2人で分けて食べるのもおすすめです。
【解凍方法】
袋から出した肉をペーパーに包んで、一晩かけてチルド室で冷蔵解凍してください。
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| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-2-01066 |
| セット内容 | カナダ産 仔牛 Tボーン 1枚 |
| 原材料名 | カナダ産 牛肉 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載（目安として1か月） |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | 12/20 ～ 12/30 |
| 販売情報 | 販売期間：'23/12/7 00:00 ～ '24/12/27 10:00 |
■Tボーンステーキ
T字型の骨がついた牛肉のステーキです。牛の腰を覆っている「サーロイン」と、中心部にある「ヒレ」がついている部位で、頭に近いほうから、Lボーン、Tボーン、ポーターハウスと呼ばれ、順にヒレの比率が高くなります。
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