商品説明
栗マロンかぼちゃを使用！クーベルチュールチョコレートと栗マロンかぼちゃのチーズケーキが合わさった濃厚なスイーツ「生チョコブラウニー」です。
上段はチーズケーキ、下段はチョコレートブラウニーの2層構造。マーブル模様に仕立て、見た目の可愛らしさにもこだわりました。
チーズケーキには1年に一度選び抜いた栗マロンかぼちゃペーストをたっぷりと使いました。お母さんが作る手作りの味を再現しています。
こだわりはかぼちゃ専門店ならではの「かぼちゃ感」です。かぼちゃの使用量は全体の40％で栗マロンかぼちゃならではのクセになる甘さ、濃厚なコク、砂糖を控えめに極力本来の甘みを大切に作りました。
栗マロンは1年の中で1番美味しいものを30日程度追熟させ、甘さとホクホクが最高のバランスのものだけを使用しています。
クーベルチュールチョコレートはフランス産のものを使用。生クリームを混ぜ合わせ、生地にしました。しっとりとした食感で、濃厚なチョコレートと、栗マロンかぼちゃのほっくりした甘味が後を引く、満足感のあるチョコレートケーキです。
※冷蔵庫で２時間ほど解凍し、解凍後は解凍日含め3日以内に要冷蔵にてお召し上がりください。
■栗マロンかぼちゃについて、詳しくはこちら
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店舗からのお知らせ（ズッカ）
- ※出荷元の契約上、佐川の時間指定が午前中、12〜14、14〜16、16〜18、18〜21しか選べません。19〜21時を選ばれた場合は１８時以降のお届けとなります。
※大変恐れ入りますが、配送都合上、一部離島へのお届けは致しかねます。予めご了承下さい。
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| 賞味期限 | パッケージに記載（お届け時に2週間以上賞味期限がある状態でお届けします） |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍(-18℃以下) |
生産者が精魂こめて作った栗マロンは、お客様に美味しさを伝えるため、「種」「土作り」「栽培方法」「輸送」「保管」最初から最後までこだわり抜いた南瓜です。栽培が非常に難しく、栄養を1株、１玉に集中させるため収穫量も少ない希少なかぼちゃです。こだわりと情熱を持った信頼できる生産農家の方達ばかりで、九州と北海道の一部の地域でのみで作られています。
「味が落ちると売らない」という徹底した品質管理で、高級かぼちゃにかかわらずファンは増え続けています。
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徹底した味を追及する産地と消費者を繋ぐ役割を担い、真に美味しい野菜、果物で食の楽しみを提案します。乱立する「こだわり野菜、果物」の中で私自身が本当に美味しいと心から思えるものだけをお客様にお届けします。 お客様より「今までに食べたことのない味」と揃って嬉しいお言葉を頂きますがそこにはZuccaと長年共に歩んできた生産者との徹底した味へのこだわりと品質管理により驚くほどの生産過程を経て、野菜果物が作られているのです。美味しさの裏にある理由までご一緒に楽しんでください。
