商品説明
実測糖度20度にもなる高糖度、種無しぶどう『紫苑(しえん)』を1房700〜800gはある超大房に限定してお届けいたします。
「紅三尺(べにさんしゃく)」と「赤嶺(せきれい)」の交配種として生まれた品種で、細長く、透明感のある薄紅色をした粒が非常に美しいです。
ほとんどのぶどうは9〜10月に最盛期をむかえますが、『紫苑(しえん)』は11〜12月まで出回る珍しい品種です。
生産地の岡山県では冬の始まりをつげるぶどうとしても知られています。
最盛期のぶどうと比べても全く劣らない高い糖度を誇り、種が無く皮を押せばツルンと実が出てくるので、食べやすいのも嬉しいポイントです。
見た目も美しい『紫苑(しえん)』は贈答品としても大変おすすめです。
※画像はイメージです。
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店舗 | (株)食文化 大井出荷店(青果) |
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商品番号 | M004-688-2-00053 |
セット内容 | 超大房『紫苑(しえん)』岡山県産ぶどう 秀 2房(1房 約700〜800g)簡易箱【岡山フェア】 |
原材料名 | 岡山県産 ぶどう |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |
【明治から続くぶどうの里、岡山県】
岡山県は、少ない降水量(年内降水量約1,200mm)、長い日照時間(年内日照時間約2,100時間)、年内平均気温が約15℃と「晴れの国」といわれるほどの温暖な気候です。
その瀬戸内海特有の温暖な気候が、エジプト原産のぶどう栽培にぴったりと合ったからこそ、岡山県は日本有数の高級ぶどうの産地になりました。さらに、より最適な環境をつくるために加温栽培の技術が進み、ぶどうの最高峰と言われる逸品が作られるようになったのです。
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、市場ならではの商品企画を実現します。