超大粒『甘香びわ』 長崎県産 秀品 3〜6L 約1kg（11〜15粒）化粧箱 風袋込 ※冷蔵
商品説明
びわの名産地である長崎県でも生産量が少なく、貴重な「甘香（あまか）」（品種名：福原早生）
口にしたことのある方は、まだまだ多くはないことと思います。
甘みの強い「白びわ」と大玉の「瑞穂」を交配させて誕生した品種です。サイズは一般的なびわは1玉当たり平均40〜50gのところ、甘香は約100gと特大玉です。そして、滴り落ちる果汁に驚きます。香りもあり、なにより実が大きいため満足感があります。
冷蔵庫で冷やすときは2〜3時間が美味しさの目安です。届きましたらなるべく早めにお召し上がりください。
ハウス栽培で果皮も美しいので贈答にもおすすめです。
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| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
長崎県はびわの一大産地として知られており、海からの風と太陽の陽射しをたっぷりと受け取った長崎県産のびわは人気でその生産量は全国の25％~30％を占めています。
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
