商品説明
6月の酒肴セットは料理8品を、それぞれ真空パックでお届けします。器に盛るのも和食の楽しみの一つです。「若い世代の方々にも本格的な和食に親しんでいただきたい」という小室さんの思いから始まった企画ですから、実にお値打ちな内容になっています。
夏を感じる食材が続々と登場です。
量はたっぷりの二人前です。
▼8品入っています。
（1）鯛松皮造りと茗荷の昆布〆
（2）琵琶湖の天然小鮎の南蛮漬
（3）赤烏賊とうにのオリーブオイル焼
（4）国産安肝の生姜煮の奈良漬添え
（5）いさきの塩麹焼
（6）穴子の鳴門巻
（7）加茂茄子の焼き浸し
（8）揚げ白アスパラの胡麻河豚白子餡掛け
■その他の「懐石小室」メニューはこちら
関連
ページ
ご注文前に必ずお読み下さい
- ※商品画像はイメージです。
- ◆クロネコヤマトクール便【冷蔵】にて発送いたします。
◆発送に２日かかる地域（北海道・九州・沖縄・一部離島）につきましては、大変申し訳ございませんが、商品の特性上ご注文をお受けすることができません。予めご了承ください。
※こちら商品はご注文後、製造を始めておりますので、出荷日ぎりぎりのキャンセルや日付変更は承っておりません。不都合がございましたら、必ずサポートセンターにお問い合わせください。
この商品へのお問い合わせはこちらから
| 店舗 | 懐石小室 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-758-2-00034 |
| セット内容 | 【鯛松皮造りと茗荷の昆布〆】10切 【琵琶湖の天然小鮎の南蛮漬】4個 【赤烏賊とうにのオリーブオイル焼】2個 【国産安肝の生姜煮の奈良漬添え】6切 【いさきの塩麹焼】2切 【穴子の鳴門巻】4個 【加茂茄子の焼き浸し】4切 【揚げ白アスパラの胡麻河豚白子餡掛け】2本 |
| 原材料名 | 【鯛松皮造りと茗荷の昆布〆】鯛（国産）、みょうが、梅、わさび、醤油、レモン、昆布（一部に大豆、小麦を含む） 【琵琶湖の天然小鮎の南蛮漬】鮎（国産）、ししとう、葱、鷹の爪、ゆず、醤油、油、酒、みりん、酢、小麦粉、植物油、鰹、昆布（一部に大豆、小麦を含む） 【赤烏賊とうにのオリーブオイル焼】アカイカ（国産）、うに、大葉、オリーブオイル、醤油、塩（一部に大豆、小麦を含む） 【国産安肝の生姜煮の奈良漬添え】あんきも（国産）、奈良漬、酒、みりん、醤油、生姜（一部に大豆、小麦を含む） 【いさきの塩麹焼】イサキ（国産）、米麹、塩、酒、ゆず 【穴子の鳴門巻】穴子（国産）、ごぼう、片栗粉、酒、みりん、生姜、醤油、ゆず（一部に大豆、小麦を含む） 【加茂茄子の焼き浸し】茄子（国産）、醤油、生姜、鰹、昆布（一部に大豆、小麦を含む） 【揚げ白アスパラの胡麻河豚白子餡掛け】アスパラ（国産）、白子、塩、醤油、酒、くず、鰹、昆布（一部に大豆、小麦を含む） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | パッケージに記載（出荷日を含めて3日） |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 出荷期間 | 6/7 ～ 6/28 |
| 販売情報 | 販売期間：5/24 00:00 ～ 6/24 08:00 販売終了 |
【懐石小室】
四季の食材、そして山海の幸に恵まれた日本料理です。白子筍、天然のスッポンやウナギ、など、季節ごとの最良な食材を求めて産地や生産者のもとへ出向き、料理を作り出しています。
この商品の取扱い店舗
- 懐石小室この店舗の商品一覧
-
店主 小室さんが「これぞ！」という本物の食材を見つけ、その素材の持ち味が一番光る料理を出しています。
日本料理は四季の食材に恵まれ、 海のもの、山のもの、里のものの幸に恵まれ、 そのそれぞれの季節のお知らせである食材を、 自然な形で奥深い味をお伝えしたいと想い、 料理を作ります。
瀬戸内海・鹿ノ瀬の鱧（はも）に代表される素材の素晴らしさ。
お酒がいくらでも飲めそうな八寸の楽しさ。 季節感満載の土鍋ごはん……。
挙げればキリがないほど、「懐石小室」主人の小室光博さんの料理には魅力が満ちあふれています。
