富良野とみ川 『石臼挽き中華そば』 3食セット (全粒粉麺140g・道産豚チャーシュー入スープ/1食) ※冷凍
商品説明
石臼挽きで風味豊かな自家製麺・うま味調味料としてアミノ酸を使用しないスープ
世界的なグルメ格付けにて評価を得る「富良野とみ川」の看板商品である『石臼挽き中華そば』は
富良野の気候風土に育まれた小麦と食材で作る澄んだ一杯です。
富良野産小麦「春よ恋」は石臼で挽くことにより、小麦本来の香ばしい風味と甘さが引き立ちます。
この風味豊かな自家製麺を引き立てるのは、鶏と魚介の旨みたっぷりの醤油スープ。
うま味調味料を使用しないスープは最後の一滴を飲みほしても清々しいです。
道産豚のチャーシューが入っています。お好みで葱やみつば、メンマを足してお召し上がりください。
お家にいながら美しい一杯が目の前に現れます。
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| 賞味期限 | 外箱に記載 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | '23/11/6 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：'23/10/31 00:00 ～ |
【石臼挽き中華そばのお召し上がり方】
大きめの鍋2つにたっぷりの湯を沸かし、一方にスープを袋の封を切らずに入れ15分ほど沸騰させて温めます。
沸騰した麺用の鍋に、袋から取り出した麺をそのまま投入し、ほぐしながら1分30秒〜2分30秒ほど茹でお好みの固さで茹で上げて下さい。
湯煎が終わったスープを、用意しておいた器に注ぎます。
茹で上げた麺をザルにあげてよく湯切りして、器に盛り付けます。
最後に準備しておいた具材をトッピングすれば、美味しいラーメンの出来上がりです。
お好みで葱とみつば、メンマを足せば店舗そのままの味をご家庭で味わって頂けます。
【富良野とみ川】
「地産地消」「自家製麺」「無化調」をモットーに身体に優しいラーメンを作り続ける「富良野とみ川」
北海道富良野でラーメンを世界的なグルメ格付けにて評価を得ています。
富良野産小麦を石臼挽きした風味豊かな自家製麺、うま味調味料を使用しないあっさりとしたスープ
「石臼挽き中華そば」は富良野が誇る唯一無二の一杯です。
その他にもローストポークなど、素材にこだわりバラエティに富んだメニューが興味深いお店です。
この商品の取扱い店舗
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『地産地消・無化調・自家製麵』をモットーに日々営業しております。 地場産の小麦を使用し、保存料、添加物、旨味調味料等を排除した、身体に優しいラーメンを作り続けており、 看板商品の「石臼挽き中華そば」は、全国の冷凍ストレートスープを集めて審査した「お取り寄せラーメンアワード2011」にてあっさり部門で全国一位にも選ばれました。 また、世界的なグルメ格付けにて評価を得ています。
