商品説明
一般店頭ではなかなか見かけない、希少品種「甘太(かんた)」梨を奈良県から直送します。
標高の高い場所で太陽をさんさんと浴び、夏の日中の気温は35度近く、夜は高原らしい涼しさで寒暖の差10度が味を高めます。南陽園では吉野川から水をくみ上げ畑にまき、粘土質の土の保水力によってみずみずしい梨に仕上げます。
甘太は「王秋」のソフトさと優しい酸味、「あきづき」の甘さをしっかり引き継いでいて、果汁量は多く、果肉は柔らかめです。
1玉1玉丁寧に紙に包んで出荷するのはこの地区の昔からの習慣です。
ご注文前に必ずお読み下さい
- ※商品画像はイメージです。
- ※産地にて収穫後、丁寧に箱詰めをして出荷します。天候や熟度を見極めて収穫するため日付指定が難しい商品です。
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消費期限 | 早めにお召し上がりください |
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保存方法 | 冷蔵(濡らしたキッチンペーパーに包んでジップロックで密閉して保存することをおすすめします) |
販売情報 | 販売期間:7/26 00:00 ~ 10/15 00:00 販売終了 |
▼奈良県吉野郡「大阿太(おおあだ)高原」
関西では「梨(なし)」の産地として有名で、【1】標高150〜200mの盆地状で寒暖差が大きいこと、【2】ミネラル分を多く含む赤土であることが果樹栽培に適した土地です。特に梨については、糖度が高く、有機酸・香り成分などが豊富。汁気が多くて歯触り・舌触りも良いなど、品質の高さで知られています。今では鳥取が二十世紀梨の一大産地ですが、栽培は吉野エリアの方が先だったと言われています。
▼南陽園
奈良県吉野郡で約100年、梨の農家を営んでいる南陽園から直送します。安心して食べていただける梨づくりのため【土づくり・化学肥料の削減・化学農薬の削減】に力を入れており奈良県エコファーマーの認定を受けています。
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二十世紀梨の産地、である奈良県吉野郡にあります。美味しい梨に育つのは粘土質の土がポイント。さらに堆肥を惜しみなく使い土造りをしています。ただ肥料は多ければいいという訳では100年以上という実績と長年培ってきた経験によって美味しい梨に仕上げています。