オービル農園『GEE WHIZ 2種セット（レイニア＆ダークチェリー）』アメリカ ワシントン州産 各約500g 計1kg 簡易箱 ※冷蔵

商品説明

世界中から引き合いの強いワシントン「オービル農園」のチェリーブランド『GEE WHIZ（ジー・ウィズ）』
オービル農園のブランド『GEE WHIZ（ジーウィズ）』には「あっと驚く」という意味があり、味、サイズ、色ツヤの優れた最高品質のチェリーに冠せられます。
収穫時期が短い上に、世界各国からの引き合いが非常に強いブランドのため予約販売限定となります。
アメリカの中でもトップクラスのブランドチェリーをお楽しみください。

・レイニアチェリー
1952年にワシントン州立大学の研究者ハロルド・フォーグル氏によって、ビング種とヴァン種を交配して生まれた品種。
黄色の肌に赤く色づいた美しいグラデーションが特徴的です。
とても大粒で、酸味が少なく、高糖度ながらもダークチェリーにはない繊細な味わいが魅力で、「アメリカの佐藤錦」とも言われたりします。
大きいものは500円玉サイズにもなり、日本でも高級チェリーとしての認識が着実に高まっている人気の品種です。

・ダークチェリー
アメリカンチェリーと言えばダークチェリー。
大粒で抜群の食べ応えと、深い色合いが特徴で、強烈な甘さとパリッとした食感が日本のさくらんぼにはない味わいです。
1992年にアメリカンチェリーの輸入が全面解禁になり、大きな人気を獲得しました。
品種はBing（ビング）、Lapin（ラピン）、Cristalina（クリスタリーナ）などの予定です。

・オービル農園
アメリカ・ワシントン州にあるアメリカンチェリーの名門がオービル農園。
1928年にグレイディ・オービルが兄弟と共にワシントン州 コロンビア川沿いのオロンド（Orondo）にて22エーカーの土地を買い、岩とヤマヨモギばかりだった土地を開墾し、Auvil Fruit Companyを創設したのが始まり。

1953年にはワシントン州の園芸長に選出され、その後もワシントン州で初めて商業的にグラニースミスを植樹し、品種普及に一役買ったりと業界の第一人者として活躍し、徐々に園地も拡充していきます。
そして、1986年にはワシントン州のチェリー部会より「Cherry King」の名誉にあずかり、ワシントン州でのアメリカンチェリーと言えばこの人、そしてこの農園という確固たる地位を築きました。

冷涼な気候と昼夜の寒暖差、チェリーには最適な栽培環境を併せ持つワシントン州はアメリカンチェリーの名産地。
中でもオービル農園は最新の技術を用いた灌水設備や、支柱を用いてまんべんなく太陽光が当たり、空気が循環するようにする独自の栽培方法、摘雷、摘花をこまめに行うことで糖度を高めていくなど、チェリーのために出来ることは全て行うことで高品質なチェリーを作り続けています。

※画像はイメージです。