『紅秀峰』 山形県産さくらんぼ マル秀〜秀品 約1kg M〜2L 産地箱 風袋込 ※冷蔵
商品説明
日本一のさくらんぼ産地として名高い山形県産の『紅秀峰』を1kgバラ詰めの大容量でお届けいたします。
「紅秀峰」は、佐藤錦と天香錦（てんこうにしき）を交配した品種で1991年（平成3年）に品種登録されました。
酸味が少なく、糖度が高く、果皮は硬めでパリッとした食味です。
佐藤錦が終わる時期に入れ替わるように出回り始める晩生種で、日本のさくらんぼ品種の2大巨頭と言えます。
佐藤錦よりも大玉になりやすく、きれいな濃い紅色なのも魅力の１つです。
※画像はイメージです。産地箱のデザインは出荷時期によって異なります。
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| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
