『キス』愛媛・兵庫県産他 開き 5尾(原魚で50g前後/尾)※冷蔵 藤田
商品説明
江戸前天ぷらの種でもあるキスです。ふわっとした口当たりと淡白な味わいが魅力の白身魚です。
刺し網で獲れたものをお届けします。
産卵期をむかえるのは初秋より手前、初夏〜夏にはエサを求め浅瀬に居つくタイミングが旬。水揚げ量もピークとなる今が食べごろです。産卵に向けエサを食べて栄養を蓄えるため、脂が乗り身の締まったキスを食べるなら今です。
新鮮ですので刺身はもちろん、天ぷらや焼き魚のほか、南蛮漬けもお勧めです。身が淡泊でやわらかく、骨も外しやすいので、お子様も安心してお召し上がりいただけます。
旬:6〜9月
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-2-01704 |
セット内容 | 『キス』愛媛・兵庫県産他 開き 5尾(50g前後/尾)※冷蔵 藤田 |
原材料名 | キス(加熱用)愛媛・兵庫県産他 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | なるべく早めにお召し上がり下さい |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | '23/6/20 ~ '23/7/8 |
販売情報 | 販売期間:'23/6/19 00:00 ~ '23/7/8 00:00 販売終了 |
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