【熊本県肥育馬肉】『馬ホルモン焼肉セット』 馬ロースヒモ・ホルモン・上ホルモン 各約200g ※冷蔵
商品説明
熊本の誇る馬肉食文化。
地元で直営する焼肉店で最も人気の高い、馬肉３種をセットを焼肉用にセットにしました。人気の赤身である馬バラヒモと地元の焼肉店で消費されてなかなか出回らないホルモンのセットです。
・馬バラヒモ
馬のあばらの骨と骨の間の肉を削いだ『バラヒモ』です、独特の歯ごたえがありながら、甘みがある部位です。
・ホルモン
小腸と大腸を使用し、脂身が少なくコリコリした歯ごたえが特徴です。煮込みにするのもおすすめです。
・上ホルモン
大腸のみを使用して食感が小腸に比べて柔らかく、脂がのって甘味があります。焼いた後に、別添のまるよし特製のタレをつけてお召し上がりください。
※ホルモンの部位によっては、特有の臭いがあるものがございます。出来るだけお早目にお召し上がりください。
※冷凍便との同梱はできません。予めご了承ください。
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店舗からのお知らせ（まるよし）
- ※カナダ産又はフランスの馬を熊本にて半年以上飼育し食肉加工しております。
※代引き決済が出来ません。何卒ご了承下さい。
※冷凍真空パック品を冷凍発送しております。真空にする際、袋の中の酸素を全て取り除く為、袋内に肉汁が滲む場合がございますが、品質に影響はございません。
※冷蔵・冷凍商品を併せてご購入頂き、同梱が可能な場合は冷凍便で発送致します。その際の送料重複分は当サイトのポイントにて調整致します。
また、冷蔵商品を別便で配送のご希望は、リクエスト欄にお書き添えください。（追加送料が発生する場合はお客さまにご負担頂きます）
- ※商品画像はイメージです。
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| 賞味期限 | 発送後1週間 ※お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
馬肉を食す文化が根付き、消費量は日本全国で１位の熊本県。
まるよしの馬肉は昔から地域の方に親しまれてきた店です。
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昭和42年の創業以来、地元のお客様に支えられてきました。小さな小さな精肉店の創業当初より変わらないもの“おいしい地元熊本県の馬肉”を気軽に召し上がっていただく為に日々努力しております。飲食店なら食べ物が美味しくて当たり前ですが、当たり前以上のサービスをご提供できる様、スタッフ一同、精一杯努めさせていただきます。
