貴千『かに甲らかまぼこ』3個セット（約120g／個） ※冷蔵
商品説明
「かに甲らかまぼこ」は、石うすで丹念に練り上げた「珍味かまぼこ」をベニズワイガニの甲羅に詰め、手作業で一つひとつ隙間なく身を盛り、見た目にも贅沢なかまぼこです。
ズワイガニの身は、高温で蒸すことでカニの旨みを引き出しました。
「かに甲らかまぼこ」の鮮やかな見た目は縁起が良く、年末年始だけでなく通年でお使いになれる品です。大切な方への贈り物としても、是非ご利用ください。
お召し上がりの際は、ぜひ厚めに切って食感をお楽しみください。
まずはそのまま何もつけずに『かに甲らかまぼこ』そのものの味を、あとはお好みでわさび醤油をつけてお召し上がりください。
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| 賞味期限 | パッケージに記載。目安として出荷日より14日 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
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昭和38年の創業以来、創業者小松中司の教えをかたくなに守り、 ふるさといわきの海に育まれながら、貴千はかまぼこの可能性を追い求めてきました。 創業者のこだわり。それは「摺る」ということ。いかにして、魚の身の力を最大限に引き出すのか摺ることへのこだわりが、貴千のものづくりを支えてきました。 かまぼこづくりを通して私たちが改めて気づいたことは、かけがえのない「ふるさと」の存在でした。 おいしく、安心安全に食べられるだけでなく、かまぼこの中に、地域の歴史や風土、文化をも摺り込んでいきたい。 かまぼこをつくるということは、ふるさとのよさを引き出し、ふるさとを摺るということ。 父祖伝来の技術にさらに磨きをかけ、進取の気性を取り入れながら、いわきの歴史、風土、文化、そして人と真っ正面から向き合い、私たち貴千は、ふるさとをおいしく摺っていきます。 ふるさとスル。 私たちが摺り上げたいわきの味を、ぜひご賞味ください。
