オーストラリア産 仔牛 牛すじ 約150g ※冷凍 【賞味期限間近】

プロの食材お取り寄せ店

商品説明

オーストラリア産の仔牛のすじ肉です。
仔牛のロース肉とヒレ肉から出てきたすじ肉です。
仔牛は、肥育期間は6〜9か月間。離乳後は放牧され、牧草を食べて育ちます。
仔牛の繊細な味わいを楽しめます。
そのままボイルしてポン酢と柚子胡椒で、煮込み料理、フォン・ド・ヴォーを作る際におすすめです。

■オーストラリア産仔牛の詳しい説明はこちら

■フォン・ド・ヴォーを実際作ってみた際のブログはこちら

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店舗 プロの食材お取り寄せ店
商品番号 M004-408-2-00740
セット内容 牛すじ 約150g
原材料名 仔牛(オーストラリア産)
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載(2024.11.12)
保存方法 冷凍
出荷期間 7/25 ~ 10/31
販売情報 販売期間:7/20 00:00 ~ 10/31 00:00 販売終了

 

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