袋がけ 真穴みかん『ひなの里』愛媛県産 S〜L 約2.5kg 産地箱 風袋込 ※常温【愛媛フェア】
商品説明
日本屈指のみかん産地 愛媛県を代表するJAにしうわのトップブランドの１つ『真穴みかん』の最上等級「ひなの里」の袋がけみかんです。
頼りないほどの薄い皮（じょうのう）の中に甘い果肉が詰まっているのでとろり、とくずれるような口どけをお楽しみいただけます。
真穴みかんの凄さはその厳しすぎる選果レベルにあります。
機械と人間のダブルチェックが通常ですが、 真穴みかんはその比ではありません。
収穫から最低4回は人の目で選果されており、加えて上下左右からセンサーで糖度や酸度、果形や着色、キズに至るまですべてが徹底的に選別されて、 ようやく真穴みかんの勲章 赤の「マ」シールが貼られます。
驚くべきことに、箱詰めの直前に厳しい選果の証であるシールがすでに貼られたみかんを熟練の奥様方が最後の最後で手選果するのです。
小傷ひとつも見逃さず、一度「マ」の勲章をもらったみかんも容赦なくはじかれる程。
この異常なまでの厳しい外観選果によって生まれる、どこよりも美しい見た目からデパートや高級果物専門店はもちろん、量販店まで幅広く人気があり、引き合いの強さは全国で３本の指には入るブランドみかんです。
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| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
