希少部位『生本まぐろ カマ』 国内水揚げ(養殖) 1個 900gUP ※冷蔵 米彦

豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)

商品説明

カマ肉の後ろは大トロとつながっており、大変に脂の多い部位だと思っていただければ間違いありません。旨みがあり、良く動かす筋肉ならではの独特の食感、この2つを同時に味わえるのはカマ部分だけです!1本のマグロから2対しかとれない希少部位です。

本品はカマトロとして刺身でも召し上がれますが、焼く・煮るなど、加熱することをおすすめいたします。焼くことで適度に脂が落ちます。

食べきれない分はキッチンペーパーとラップで包み、冷蔵庫の真空チルドや発泡スチロールで氷詰めして保存してください。
※画像はイメージです。
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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-2-02199
セット内容 『本まぐろのカマ』国内水揚げ 1個 900gUP ※冷蔵 米彦
原材料名 養殖生本まぐろ(国産)
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 生鮮品のためなるべく早めにお召し上がり下さい
保存方法 冷蔵
出荷期間 '23/10/6 ~ '24/12/21
販売情報 販売期間:'23/10/6 00:00 ~ '24/12/21 00:00 販売終了

 

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