【糖度10度選別】樫山農園の高糖度トマト『珊瑚樹』徳島県産 S特選 風袋込み約1kg（12〜24玉）化粧箱 ※冷蔵
商品説明
珊瑚樹トマト、糖度センサーで選別されたS特選は糖度10度を超えます。
しっかりとした果肉と、濃厚な甘みとコクのある旨みがたっぷり詰まった珊瑚樹トマトは「甘みと酸味のバランスが絶妙」と、全国各地のレストランでも使用されています。
トマトの栽培方法としては珍しい樫山農園独自の溶液栽培により、最適な肥料分ををコンピューターで緻密に管理し、特殊な浄水器を通した水を用いるので雑味が少なく高糖度で濃厚な味わいが生まれます。
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| 消費期限 | 早めにお召し上がりください。※赤色が薄い場合は、風通しのよい日陰で追熟させてください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売終了 |
■有限会社樫山農園
徳島県小松島市が拠点。先代の11代目・樫山博章氏がトマト好きであることもきっかけとなり、1993年よりトマトの栽培を開始。12代目・樫山直樹氏が、ICTなど先端技術を積極的に導入し生産性向上を図り、看板商品である高糖度トマトや米、しいたけ、小松菜、麦などを生産し、海外へもその活動を広げている。
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