商品説明
主に東南アジアなどで生産されるソフトシェルシュリンプ
脱皮直後の海老のため殻が柔らかく、殻ごと食べられて海老の旨味を余すところなく楽しめる一品として人気があります。
実は国内の養殖場でも、水揚げのタイミングによってごく少量ですが発生いたします。
今回は特に国産養殖エビとして高い品質で名高い「白姫えび（しらひめえび）」から、ソフトシェルシュリンプを集めて特別にご用意いたしました。
サイズ無選別のため正規の流通ができないいそうですが、その美味しさ・魅力を良く知っている我々にとっては、
『国産ソフトシェルシュリンプ』はなかなか出会えない、貴重な美味です。
ガーリックシュリンプやアヒージョ、エビチリなどで薄い殻ごとバリバリと召し上がれます。
お楽しみください。
「白姫えび」は国内において陸上養殖したバナメイエビです。
鹿児島県の清潔な施設で投薬せず養殖されています。安心安全です。背ワタや尾先の汚れがほとんどなく除去する必要がありません。殻ごと
水揚げ後、短時間のうちに加工・凍結しているため高品質が保証されています。
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| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-2-00830 |
| セット内容 | 白姫えびのソフトシェルシュリンプ 貴重な国産 バラ凍結 サイズ無選別 計1kg（500g×2箱） ※冷凍（加熱用） |
| 原材料名 | 【原材料】えび（バナメイ、養殖）／酸化防止剤（ピロ亜硫酸ナトリウム、エリソルビン酸ナトリウム）
【加工地】国内 |
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| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 商品に記載。一カ月程度 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | 4/5 ～ 12/30 |
| 販売情報 | 販売期間：'21/10/14 00:00 ～ '24/12/23 10:00 |
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