JAえひめ中央 超特大『唐川びわ』愛媛県産 4L 1箱 約1kg（12玉）産地箱 風袋込 ※冷蔵
商品説明
超特大4Lサイズに限定して、愛媛県伊予市の名産品『唐川びわ』をお届けいたします。
唐川地区の山あい一面に広がる大玉で肉厚な果肉が特徴の「唐川びわ」は伊予市の名産品。
そんな唐川びわの歴史は、なんと今から約200年前にまでさかのぼります。
今から約200年前 1830年ごろ上唐川本谷の中村清蔵がびわを栽培し初めて、町に売り出し評判になったのが最初とされています。
その後、明治36年 1903年に出張販売で広島県を訪れていた下唐川長崎谷の吉沢兼太郎は、広島市場で淡路から出荷された「田中びわ」が唐川から出荷されたびわよりも大変人気を博し、高値で取引されているのを知りました。
そこで吉沢兼太郎は淡路島の視察を行い「田中びわ」の苗木を唐川地区へ導入するとともに長崎県茂木村も視察で訪れ、そこで栽培されていた「茂木びわ」の苗木も唐川地区へ導入しました。
吉沢兼太郎が導入した苗木の中でも特に「田中びわ」の果肉の大きさは評判となり、「田中びわ」を中心として県外から苗木の導入をしたり、在来種に高接改良をおこなったりして唐川地区全体へ広まっていきました。
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
