『人形町今半 しゃぶしゃぶごまだれ(木樽醤油仕込)』1本(300ml)

プロの食材お取り寄せ店

商品説明

しゃぶしゃぶ専門店でもある人形町今半の木樽醤油仕込みのごまだれです。

深い旨味のある天然醸造の木樽醤油をベースに、濃厚なコクのねりごまと香ばしい風味のいりごまを使い、大分県産かぼす果汁の爽やかさな酸味が利いたタレです。

黒毛和牛の霜降りの肉と食べても脂のくどさがなく、肉にしっかりとごまだれが絡みサッパリと召し上がることができます。

【美味しい召し上がり方】
鍋に水と出汁昆布を入れ、30分以上置いてから火にかけ、水が沸騰したら昆布を取りだします。
鍋が沸騰したらしゃぶしゃぶ用牛肉を箸から放さないで3〜4秒しゃぶしゃぶと振煮します。
しゃぶしゃぶしてすぐに人形町今半のしゃぶしゃぶだれでお召し上がりください。
煮過ぎないことがおいしく召し上がる秘訣です。

【木樽醤油とは】
国産丸大豆、国産小麦、天日塩を使用し、樹齢400年以上のヒバの芯材で作った大型木樽で仕込み、自然の力で発酵・熟成させた天然醸造の醤油です。

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価格907円(税込)

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店舗 プロの食材お取り寄せ店
商品番号 M004-408-2-00899
原材料名 ねりごま(国内製造)、みりん、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、砂糖、かぼす果汁、食塩、かつおぶしエキス、いりごま、酵母エキス
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 2024年12月31日
保存方法 常温(開封後冷蔵保存)
出荷期間 6/28 ~ 12/30
販売情報  販売終了

 

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