茂助だんご特製『栗しぼり 』 4個入り ※冷凍

株式会社福茂(茂助だんご)

商品説明

市場で120年以上にわたり愛され、現在は豊洲市場の中に店を構える、甘味処「茂助だんご」の季節限定『栗しぼり』4個入り(1個約45g)です。

国産の栗のペーストを栗の形にし、表面にバーナーで焼き目を付けました。焼き目を付けることによって、焼き栗のような香ばしさを感じます。なめらかな食感に煎ったもち粉のプチプチとした食感が心地良いです。上品な甘さなので、国産の栗の奥深い味わいを存分に楽しめます。お茶菓子にも最適です。

※冷凍でお届けします。お召し上がりの2時間前に冷凍庫から出して、常温で自然解凍してください。
解凍後は2日以内にお召しあがりください。

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配送 ヤマト東京(おはぎ・冷凍)

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価格1,340円(税込)

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店舗 株式会社福茂(茂助だんご)
商品番号 M004-902-2-00031
セット内容 『栗しぼり 』4個入り
原材料名 栗ペースト(国内製造)、砂糖、もち米(国産)、手亡豆、水飴、白玉粉/クチナシ色素
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載。1か月を目安にお届けします。
保存方法 冷凍

【茂助だんご】
初代・福田茂助(ふくだもすけ)の手によって誕生しました。明治31年、日本橋魚市の頃です。
甘味とお酒を愛した茂助の作る団子は、いつの日からか「茂助のだんご」と呼ばれるようになりました。
昭和10年には中央区築地に店を移し、平成30年11月、更なる進化を遂げるため江東区・豊洲へと舞台を移します。茂助のだんごは、「だんご3兄弟」のモデルとも言われ、創業から100年を超えた今でも多くの人から親しまれています。

お薦め調理法

【解凍方法】

お召し上がりの2時間前に冷凍庫から出して、常温で自然解凍してください。
解凍後はお早目にお召しあがりください。

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明治31年創業。日本橋魚市に始まり、築地市場、豊洲市場・・・日本一の食材と一流の料理人たちが集まる市場で育まれてきました。小豆から完全自家製の餡をはじめ、自家製にこだわり続けています。