『オオズワイガニ(脚折れ含む)』 北海道産 1杯 (500〜600g) ※冷蔵 山治

豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)

商品説明

北海道産の『オオズワイガニ(脚折れ含む)』が入荷します。

日本周辺にはズワイガニ(本ズワイガニ)、ベニズワイガニ、そしてオオズワイガニと 3種類のズワイガニの仲間が生息しています。
日本ではオオズワイガニはほかの2種類と比べあまり流通していませんでしたが、 近年は北海道で多く漁獲されており、豊洲市場にも入荷してきています。

身が甘みがあり、旨みたっぷりのダシもとれます。蒸しや茹でで身を楽しんだ後は、味噌汁がおすすめです。

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-2-02765
セット内容 『オオズワイガニ(脚折れ含む)』 北海道産 1杯 (500〜600g) ※冷蔵 山治
原材料名 オオズワイガニ(北海道産)
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出荷期間 10/5 ~ 11/16
販売情報 販売期間:10/4 00:00 ~ 11/16 00:00 販売終了

 

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