商品説明
東京都小笠原諸島で釣れた、9.8kgの天然真ハタです。歯ごたえの強い白身は味わい深くコラーゲン豊富！もっちりした食感と上品な味わいが魅力です。 氷詰めで寝かせてから出荷当日に卸してお届けします。
薄桃色で脂の乗った美しい身です。高級な餌を捕食してきたであろうことが感じられました。
上品な白身は、和洋中いずれにもぴったり。コラーゲン豊富で歯ごたえが強く、刺身やカルパッチョなどなどの生食だけでなく、加熱しても身崩れしにくいので煮込み料理で食べるのもおすすめです。
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| 店舗 | 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-113-2-02773 |
| セット内容 | 刺身用 『真ハタ 身ブロック』 東京都小笠原産 目安として計800g前後 |
| 原材料名 | マハタ（東京都産） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 出荷期間 | 12/14 ～ 12/14 |
| 販売情報 | 販売期間：12/12 00:00 ～ 12/14 00:00 販売終了 |
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